3月3日，胡润研究院携手首届中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》，总部位于广东省湛江市的预制菜龙头企业国联水产与安井食品、百胜中国等九家企业共同入围前十强。百强榜前十中，国联水产是广东省唯一入围的预制菜企业。
据悉，本榜单评选共分为四个维度，分别是企业市值或估值、2021~2022上半年企业在预制菜领域的投入与举措、企业预制菜业务在总体营收中的占比估算，以及企业重点预制菜产品在预制菜细分领域的市场份额。
胡润百富董事长兼首席调研官胡润对国联水产在预制菜领域取得的成绩表示祝贺！
胡润先生表示，中国预制菜产业发展迅速。2021年中国预制菜行业的市场规模近3,500亿元，同比增长20％，五年内预计将突破一万亿元。中国预制菜企业数量已经从十几年前的2,000家，增加至如今超过7万家，根据中国预制菜产业联盟的数据。各地区的相关政策对预制菜市场的发展起到了一定的刺激作用，比如广东省发布了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》。
国联水产是国内水产品食品加工行业龙头，深耕行业20余载，起家于水产丰富的粤西沿海港城湛江。
近年来，国联水产全面向食品转型，主打水产预制菜，通过积极布局全球海产资源，不断拓宽产品品类，加大综合水产品类精深加工研发投入，实现水产品从厨房食材到预制菜品工业化量产的转变。目前公司已拥有对虾、小龙虾、烤鱼、牛蛙等爆品，与其他禽/畜肉类预制菜企业形成错位竞争。
通过近几年的发展，国联水产在水产预制菜领域已构建了宽广的护城河。特别是公司打造了行业一流的一体化供应链体系。公司建立全球采购体系保障原材料供应，拥有湛江、上海两地研发中心，研发投入大，大客户定制化开发和产品转化能力强。在渠道方面，公司B、C端全渠道布局，覆盖流通、餐饮、商超和电商，B端与百胜、半天妖、达美乐等头部餐饮客户建立长期合作关系，C端覆盖盒马、永辉超市以及天猫、京东等头部电商，品牌影响力持续增强。
目前，国联水产已剥离养殖业务，以水产食品和预制菜为核心业务，快速提升预制菜业务体量，扩大盈利规模。2021年预制菜规模已达8.4亿元，稳步三连增。据2022年业绩预告，预计全年实现归属于上市公司股东的净利润2700-4000万元。展望将来，随着10亿定增募资的完成，6.9万吨的预制菜产能扩张正有序进行中，这将为公司贡献极为可观的增量业绩。叠加政策与市场的双层红利，国联水产成长空间全面打开，发展前景长期看好。
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