近日，喜茶酷黑莓桑迎来第二次回归。据喜茶数据，酷黑莓桑回归当日即登上销量榜首，回归首周累计售出超100万杯，再次成为当季的爆款果茶产品。
自2022年4月作为喜茶与藤原浩及旗下设计单位FRAGMENT的联名特调上新以来，酷黑莓桑上新及首次回归期间已累计售出超1600万杯。加上本次回归的销售表现与良好口碑，酷黑莓桑已经从最初的联名爆品沉淀为喜茶的经典产品之一。它所代表的潮流酷黑，也与“多肉葡萄紫”、“多肉青提色”等一起，成为喜茶品牌的经典IP色之一。
首次上新即掀黑色风潮，酷黑莓桑回归人气不减
2022年4月，酷黑莓桑作为喜茶x藤原浩的联名产品首次上线，首日销量突破15万杯，创造了喜茶2022年新品首日销量的新纪录。而据喜茶数据，在此前受桑葚鲜果产季影响下架及第一次回归的几个月售卖期内，酷黑莓桑共售出超1600万杯。本次回归后，酷黑莓桑不仅在销量上再度给出亮眼表现，更延续了上新之初的黑色风潮。
凭借独特的酷黑概念呈现和极具潮流色彩的设计风格，酷黑莓桑在初上新节点便引发了广泛的二创互动，并掀起了一场席卷行业内外的黑色潮流。网友纷纷将饮品杯、纸袋、保温袋改装成了花瓶、包包、抽纸袋、桌面摆件等各式物件。“黑化”更成为饮品营销的热门主题。桑葚风味、黑色元素的饮品也接连出现。甚至有众多蛋糕品牌推出了“酷黑莓桑”版蛋糕，复刻桑葚与草莓的风味组合。
即使在联名过后，酷黑莓桑依然凭借稳定的高品质、酷黑概念的延续而保持着高人气，在口碑与产品心智沉淀下，酷黑莓桑已经成为喜茶的经典产品。下架期间，在喜茶各大社交平台官方账号下，常常能见到消费者对于酷黑莓桑的上架时间问询。在喜茶发布的《喜茶这十年》报告中，酷黑莓桑作为全网好评率98%的“年度口碑王”，与多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳等喜茶代表性产品一起，被列为2022年年度爆款产品。此次回归，酷黑莓桑更以连续占领果茶销量榜首的表现，首周销售突破100万杯的成绩，再次体现出“王者归来”的经典产品风范。
从联名爆品到经典产品，喜茶产品力、品牌力成就爆品生命力
酷黑莓桑的持续成功，源自喜茶围绕酷黑概念的完整品牌体验塑造。以“让喝茶更酷”为立意，喜茶从与藤原浩的联名中提炼出独特的“酷黑”概念，并通过产品研发、视觉设计等多方面进行呈现。在风味元素上，喜茶选择成熟后天然为亮黑色泽的当季时令桑葚，又尝试了近十种搭配形式，最终确定了与喜茶经典元素草莓的组合。以桑葚手剥果粒与香甜草莓果肉带来的爆汁感，在口感上与“黑色闪电”的观感呼应。
在包材设计上，喜茶基于容量、杯型、以及材料外观效果、印刷工艺和颜色配比等设计细节进行多次实物打样和开发，不断进行调试。杯身选用定制哑光质感的酷黑包材，而考虑到产品内容物在杯中呈现的视觉效果，以半透明的黑色杯盖搭配，整体和谐一致的同时，巧妙地展示出饮品，让桑葚与草莓、茶汤等组成的红色冰沙与黑色杯身形成一种特别的视觉冲击力。
在延续酷黑体验的同时，喜茶同时通过深入桑葚上游产地，以基地共建的形式，持续保证酷黑莓桑的高品质。在广东汕头桑葚产地，喜茶供应链团队与当地合作制定了一套包括种植、施药、采摘、运输等环节的完整SOP，以周为单位推进，并定期前往产地管理各环节执行情况，逐步建立起包括产地品质管理、运输仓配管理、入仓后品质管理的全产业链管理体系，保证核心桑葚原料品质稳定和提高种植效率。
以品牌势能、产品研发实力、供应链实力等各方面实力为基础，输出围绕产品的完整品牌体验，已经成为喜茶的差异化优势之一。酷黑莓桑的高人气和扎实口碑，进一步证明了喜茶打造爆品，以及将爆品沉淀为经典产品的能力。未来，喜茶将凭借自身的差异化优势，持续带来更多真茶、真果、真奶、真糖的高品质产品和喜悦的品牌体验。
