9月24日晚,以“山川相映·甘美同酌”为主题的“2024东京金秋茅台之夜”文化活动在日本东京圆满举办。活动旨在通过茅台酒与茅台文化为交流使者,展现中华文化的独特魅力,进而推动中日酒文化的持续交融。
活动汇聚了200余位来自中国和日本的政商界领袖、文化精英及媒体代表。中国驻日本大使馆经商处参赞郭强,日本参议院议员、自民党总务会长松下新平在活动上致辞,蒙古国驻日本特命全权大使巴耶尔赛因行(BanzragchBayarsaikhan),在日中国企业协会会长王家训,全日本华侨华人社团联合会理事长贺乃和,日中友好会館中国代表理事黄星源,日本中国友好协会会长宇都宮德一郎,日本前参议院议员浜田和幸,日本前众议院议员前田雄吉,东京塔株式会社社长前田久德,中国福耀玻璃集团总裁叶舒等嘉宾均到场参与了活动。
深层文化交融,开启“茅台之夜”
走入新大谷酒店宴会厅前,映入眼帘的是“山川相映·甘美同酌”的主题视觉:在金秋胜景中,一瓶茅台酒竖立在日式楼阁之前,山石嶙峋、秋叶渐红。
主会厅前设置了一系列文化交汇场景,茅台酒的标志性元素与中华古风、日式风情等装饰相融合;茅台红的展示板与芦苇、蒲草搭配,古典灯箱上用书法题着句句古诗。从古风竹编香囊,到非遗剪纸、贵州蜡染,中国传统文化里与中秋相关、与月相关、与酒相关、与欢聚相关的许多元素都出现在互动环节中。
现场嘉宾顺着一步一惊喜的场景进入会场,在一轮巨型明月的辉映下,用闻香装置体验茅台的酒香,再手写祝福寄语投入邮箱……至此,“让世界爱上茅台,让茅台香飘世界”的愿景在场景里实体化,在穿越时空的氛围里“香遇”茅台。
鼓点渐起,开场是中国古典诗朗诵《将进酒》与日本传统舞蹈《连狮子》串联上演。苍劲有力的念白与古典音乐相和,闪现的诗词将人带到“将进酒、杯莫停”的现场,伴随着《连狮子》富有生气的表演与鼓点节奏,开场表演点燃了全场气氛。
掌声中,中国主持人肖辉与日本主持人马场典子登场主持,两人轮番使用中日双语,将两国的文化元素交织。融合了中日传统文化的文化盛宴,在主持人的介绍下徐徐展开。
为友谊与前路举杯,凝聚文化共鸣
晚宴前,郭强在致辞中表示,希望通过“茅台之夜”IP文化活动,让更多日本朋友有机会了解以茅台为代表的中国酒文化,也领略其独特的风味和文化内涵,多多向身边的亲朋好友宣传中国酒,品鉴中国酒,加强两国酒业合作,共同推动两国各领域的友好交流。
松下新平则在致辞中肯定了茅台在日渠道商在开拓市场、促进发展方面作出的贡献,祝愿以茅台酒为代表的中国传统文化继续发挥作用,为一衣带水的中日两国构筑沟通的桥梁。
茅台集团茅台酒销售有限公司总经理、茅台酒进出口有限责任公司董事长黄杰在致辞中表示,茅台不仅仅是一款酒,更是中国文化的载体,通过酒香,世界各地的人们得以感受到中国的文化精髓和历史传承。在回顾茅台酒进入日本市场的历程之后,他表示,茅台依托其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴,正积极推动品牌的国际化发展。
在茅台酱香酒公司董事长张贵超的祝酒时表示,“茅台酒是中国酒文化集大成之作,更是文化交流的使者,向世界传递着中国人民的热情好客与真挚祝福,承载着我们对美好生活的向往与追求。”
如今,茅台酒已经进入了全球64个国家和地区,成为了中国文化走向海外的一个重要象征。茅台通过文化出海,以创意化的文化展现,不断向世界讲述中国故事。
美酒美食体验,细微之中见匠心
活动中,茅台酒的品鉴与介绍,为在场嘉宾打开了一个新的茅台世界。专业茅台品饮师付慧宁在现场详细介绍了三款茅台酒:飞天53%vol贵州茅台酒、贵州茅台酒(精品)及陈年贵州茅台酒(15年)。她细致介绍了应该如何观色、闻香,深入解读了每款酒在酿造工艺和口感上的独特之处,让在场嘉宾沉浸在酱香酒的魅力之中。
茅台酒不仅作为一种高端饮品展示,通过专业的品鉴,更让现场体验的嘉宾感受到其背后的文化积淀与工匠精神。茅台的酿造过程不仅体现了对自然的敬畏,也传递了人与自然和谐相处的哲学。
晚宴的菜肴由东京顶级料理团队精心准备,其中主厨宫田勇也在现场的主厨秀中作了分享。宴会上,他推荐了茅台酒与食材的灵感搭配,强调了两国饮食文化的融合之美。他提到:“茅台酒的香气既优雅又强劲,我认为将茅台酒用作料理的调味酱料,可以通过香气的相互作用产生更好的效果。”现场呈现的玫瑰猪肉绿茶烤肉这道菜,将茅台酒的香气与玫瑰优雅香味很好地融合在一起。
从不同的味觉享受递进出文化细节,这是一种对文化的深度体验。茅台酒在这个过程中,不仅展示了与当地美食的融合,更通过这种穿越国界的体验,让世界各地的消费者产生强烈共鸣。
通过“2024东京金秋茅台之夜”,茅台酒再次证明了其作为中国文化名片的独特魅力,也为中日文化交流搭建了新的平台。作为出海2.0时代的文化推介,“茅台之夜”IP已经演变为一场美酒与多元文化的创意组合,吸引着来自全世界消费者的目光。
闻香、品尝、回味,这或许是对一杯酒普通的感受过程,但于茅台而言,这是中华文化走向世界的序章。
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