对供应链充满信心,零售巨头Circle K将全面销售非笼养鸡蛋

2023-03-09 11:11:40     来源:

在中国澳门与香港拥有400多家便利店 — Circle K与OK Mart、全球14,300个据点的零售巨头Couche Tard(全名Alimentation Couche-Tard Inc.)公开宣布,将于2025年之前淘汰笼养鸡蛋,这意味着,集团全球门市里的鸡蛋,包含直营与特许加盟,必须100%来自非笼养殖的环境。

在2018年,Couche Tard就已经宣布,其直营门店的鸡蛋供应全面转型为非笼养。 在亚洲,除了中国之外,该企业还拥有位于印尼、越南等国900多家便利店。近年来,在既有承诺执行良好的情况下,Couche Tard发现,新兴市场的非笼养供应链已经趋向稳定、可持续,因此,在今年二月将承诺的范围扩大延伸到全球超过2,000家的加盟店,并将以最有效率的方式将非笼养鸡蛋供应商与加盟店对接起来。

“一直以来,我们不断寻找更多、更好的方式,为员工、客户、我们的地球及繁荣做出贡献。能够将非笼养鸡蛋的承诺传递给特许加盟企业,我们感到相当高兴,” Couch Tard全球可持续发展总监表示。至此,该公司在24个国家的所有销售据点,都将在2025年之前100%销售非笼养鸡蛋。

蛋白质咨询机构力矩中国可持续项目经理郑佩芝指出:“近年来,在亚洲,尤其是中国,非笼养鸡蛋的供应能量正在快速增长,这促使越来越多重视食品安全、ESG的企业公开做出100%采购的承诺。”在零售企业中,较为国人所熟知的,包含奥乐齐(Aldi)、Citysuper、开市客(Costco)、麦德龙(Metro)等,都已经做出全面销售非笼养鸡蛋的承诺。此外,菲律宾全家便利店的主要供应商、也是该国最大餐饮集团之一MFT Group,在近期亦公开承诺采购非笼养鸡蛋。

根据力矩中国所做的消费者调研,75%的消费者更愿意光顾全面销售非笼养鸡蛋的品牌,而有68%认为企业采购的鸡蛋应该来自具有人道标准的供应链。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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