2023年3月21日，为加大宣传推广力度，促进和引导消费，在工业和信息化部指导下，中国轻工业联合会在北京召开了“践行三品行动 服务美好生活”创新成果发布会。越秀辉山作为入选升级消费品名单企业受邀参加本次大会，并被授予升级消费品荣誉奖牌。
在践行“三品”专项行动、推动消费品创新升级过程中，涌现出一大批适应人民生活需要的创新升级产品，能够较好地满足新时代人民对生活品质日益提升的需求。
按照《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》的部署和要求，在工业和信息化部消费品工业司的支持和指导下，由中国轻工业联合会组织编制了《升级和创新消费品指南》，涵盖升级消费品与创新消费品两类。在《升级和创新消费品指南（轻工 第九批）》入选名单中，越秀辉山旗下鲜博士鲜牛奶系列：鲜博士新鲜屋485mL/220mL，爱克林鲜博士220mL，成功入选升级消费品建议名单。
消费升级不仅意味着产品要满足广大消费者最新的消费需求,作为品牌更要善于捕捉和引导市场的需求。越秀辉山拥有70余年安全零事故的品牌历史，秉承着“不断超越 更加优秀”的企业理念，打造的低温鲜奶鲜博士系列，不仅成功入围《升级和创新消费品指南》名单，其匠心品质更得到业内一致认可。
2022年全年低温鲜奶增速下滑之际，辉山鲜博士系列逆势成长，引领辽宁鲜奶饮用水平挤进全国前三，是当之无愧的东北区域低温鲜奶领导者。根据AC尼尔森2022年液奶销量全年数据显示，2022年全国液奶销量与2021年相比整体下滑约8%，全国低温白奶销售量下滑约9%。与此同时，经测算辽宁省白奶饮用人群中16%选择低温鲜奶，占全国各省对应数据份额排名第三，仅次于上海（鲜奶份额约39%）和北京（鲜奶份额约21%）。相关调研显示，辽宁鲜奶品类百度指数、品牌联想新鲜指数、沈阳鲜奶品牌提及指数鲜博士皆为榜首，市场份额遥遥领先。
2023年，辉山鲜博士系列依托“奶源自有 品质更优”的全产业链优势，不断创新再升级，推出鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳，以“珍稀娟姗奶源+工艺技术革新”全面护航鲜奶品质，打造1.5倍“原生高钙+优质蛋白”营养天花板级产品。鲜博士系列产品不仅成为低温鲜奶市场的极具代表性的优秀之作，还满足了奶业新时代消费升级需求，领跑高端液奶品类。
未来，辉山牛奶将坚守“至珍致爱 品质如山”全新品牌理念，持续满足消费者多元化的健康需求，为广大消费者提供新鲜、营养、健康的乳制品。
