近日，由江西省商务厅、南昌市商务局、中国烹饪协会、江西省赣菜产业发展促进会等见证下，季季红火锅“全省直营店破300家答谢会”在江西南昌最高楼绿地双子塔成功举办！
中国餐饮经济在过去受到挑战和冲击是空前的，而这家江西火锅却逆势扩张直至一省突破300家直营店，为国内经济复苏和餐饮恢复带来积极的信号。
（中国烹饪协会副会长吴颖女士现场发表演讲）
中国烹饪协会副会长吴颖出席现场活动，发表演讲时评价：“单一品牌，单一个省，全部直营，破300家，这是季季红速度，更是季季红现象，意味着季季红已经跻身全国餐饮行业的一线品牌和江西最大的火锅连锁品牌。”
（季季红火锅品牌创始人周弘女士向消费者代表作现场分享）
季季红火锅品牌创始人、总裁周弘以“拉家常”式的聊天跟红粉们分享了季季红长期坚持“高质价比”背后的“省钱美学”。在答谢会应接不暇地回答了江西消费者代表们关于季季红迅速火爆的“十万个为什么”！为了让顾客“尽兴吃”，季季红23年如一日地践行“有价值的实惠”和“高品质的平价”理念。除了在产品品质上“绝不能省”之外，在其他经营环节的“成本控制”则坚决“能省则省”。
（现场江西消费者代表参加“云端火锅宴”环节）
（中国烹饪协会火锅委员会名誉主席汤庆顺现场发表演讲）
中国烹饪协会火锅委员会名誉主席、中国餐饮界资深级专家汤庆顺，一语道破季季红逆势增长的密码：“季季红23年如一日地践行‘有价值的实惠’和‘高品质的平价’的经营理念，才得以厚积薄发，持续赢得消费者特别是年轻人的选择。今天的季季红正在加速从‘量变’迈向‘质变’的高质量发展新阶段。”
