全球瞩目的盛会——第六届数字中国建设成果展览会于2023年4月26日至30日在福建省福州市举行。本届展会以“加快数字中国建设，推进中国式现代化”为主题，展示数字中国建设最新成果，分享发展经验。目前已有300多家参展单位共聚“有福之州”。作为世界领先的COFE+机器人咖啡亭受邀亮相本次数博会，向全球展示使用数字人民币和全网无线支付的最新发展成就。
COFE+全智能·机器人咖啡亭以炫酷科幻的外观，拟人化的智能服务，在本次展会上尤其吸引眼球，引得参会者们纷纷驻足观摩和体验。
据悉，COFE+是一款集现磨、萃取、制冰、搅拌、打奶花、扣盖等一系列复杂操作于一体的全智能、无人值守、现磨的精品咖啡亭。顾客通过手机扫码或者触摸点单屏挑选咖啡品类，每一种口味还提供个性化定制选择。下单后，COFE+咖啡机器人便开始展示它的高超技术，从付款到出品平均不到一分钟，十分快速方便。
COFE+将“互联网+物联网+人工智能+自动化+食品科技”5种技术融为一体，支持365天24小时全天候营业，全封闭除菌灭尘、全智能消毒清洁、全透明制作出品。仿生咖啡师手摇，口味媲美国际著名咖啡连锁品牌。作为全球第一台口味赶超人类专业咖啡大师的咖啡机器人，COFE+现磨咖啡机器人可谓是咖啡工业历史性的突破。
据记者了解，全球只有4个国家7企业能够研发机器人咖啡亭，上海氦豚机器人科技有限公司就是其中之一。该公司是一家具有核心研发能力、优势运营技术、强大销售网络 AI 科技公司，由一批毕业于复旦、同济及海外高校和从事华为、三一重工、中科大等著名企业工作的精英人才筹建，储备了超过70项国内外专利，团队拥有互联网、人工智能、实体连锁店服务业的丰富实战经验。同时公司也是上海人工智能与互联网+领军企业，也是上海博士后科研工作站。
随着消费升级，我国咖啡市场呈现增长趋势，咖啡已逐渐由“赶时髦的饮品”转变为“日常饮品”。COFE+机器人现磨咖啡作为年轻、时尚的新物种，正契合了当下的这种求新、求变的时代潮流，奠定了咖啡机器人将成为全球咖啡的新经济、新模式、新业态、新未来。
COFE+咖啡机器人小小身体，大大能量。虽然占地面积不足2.5平方米，却能供应2种咖啡豆、纸杯塑杯2种杯型和冷/热/冰多温选择，能制作现磨咖啡和非咖啡类饮品（西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品、特色乳饮）等5大类50几种口味。不仅如此它还大幅节约了传统实体咖啡店的人工、房租、能源、维护成本，解决了实体店管理不规范、品质不稳定、人员不规范、选址换址难、营业时间短、旺铺稀缺的魔咒，提高效率和效益，做到在服务时间上零时差、服务品质上高稳定、服务价格上平民化、服务方式上个性化，体现出十足颠覆性，被誉为全球咖啡业新网红。
COFE+咖啡机器人在经过中国市场监督局食品安全专家组长达一年严格检验评估，成为中国首批获得鲜制现售食品经营许可证的咖啡机器人，更是中国首家荣获欧洲the best大奖。并且连续四年被人大政协两会特邀到现场向全体代表委员展示人工智能走进生活，还获得了新华社、人民日报、中央电视台、华尔街媒体等广泛报道。
目前，COFE+还是全球铺设最多、市场占有率最高、经营时间最长、稳定性测试最可靠的咖啡机器人，也是中国首家反向出口到欧美澳中东多个发达国家的咖啡机器人。从政府、高校、购物中心、旅游景点到步行街都可以看到COFE+机器人咖啡大师服务人类的靓丽身影。“24小时永不打烊的咖啡馆”、“未来十年流行的咖啡馆”、“新一代无人咖啡馆”、“冠军品质，平民价格”，受到消费者广泛好评。
本次数博会上，COFE+全智能•机器人现磨咖啡亭向着百年未遇之全球经济大变革进军，见证数字中国建设的最新成果和发展趋势。这一次是口碑亦是丰碑。咖啡馆的无人化、数字化全球革命、全新时代到来。机器人为人类打工，人类享受美好生活将不再是梦。
这一杯，是“味”来。
