西贝餐饮集团创立于1988年。经过多年发展，成为拥有近400家直营门店，遍布全国近60个城市的中国头部餐饮品牌，员工2万余人，每年为近6000万名顾客提供高品质美食和服务。
西贝不只是一家餐饮企业，22年前，因为救助一个被烫伤的孩子，西贝走上公益之路，从最初的高管捐款到普通员工陆续加入，爱在延续，“做公益”也逐渐成为西贝人的生活方式。如今，西贝已经成长为一个公益平台，发展出应急救助、贝爱助学、筑梦助学等多个公益项目，帮扶对象也从内部员工辐射至社会各界。
一位西贝伙伴的成长筑梦故事
吴友，2016年7月大学毕业后加入西贝。在吴友初中升高中的时候，因家庭贫困即将面临着辍学，正是一位华侨老人的资助，让吴友顺利完成高中学业，也是他命运的转折点。 吴友加入西贝后吃苦耐劳、积极向上，在一次梦想起航活动上，被点燃心中的梦想：他要回馈家乡，助力贵州100位困境学生完成学业。“我现在工作了，我想把别人帮助我的爱心延续下去，帮助老家和我当时一样因为家庭经济条件原因，不得已放弃学业的孩子们。”2019年初，吴友和他的门店伙伴黄建澍，踏上了梦想之路，资助3位学生。2020年5月29日，吴友获得1万元西贝梦想金，助力他和建澍继续圆梦。 他资助了三名学生，每个月资助300-500元生活费，帮助他们完成初三至高中的学业。“现在虽然也有很多渠道走出大山，但大多数的孩子就是打几年工，回到老家盖个房子，继续父辈的生活。”吴友说，“学习就是让他们长见识，书中的知识让他们对世界有了更全面的认知，开阔自己的眼界，能让自己过得更好，读书依旧是大山深处的孩子，走出大山最好的一条路。”
资助学生后，吴友的内心充满了希望，同时也有些难以言表的苦涩，一个人的力量对于众多需要帮助的孩子们来说太小太小了，自己的收入，对于一个学子所需的学费资助而言太少太少了。梦想，看似步入正轨，又看似遥不可及。 于是西贝·贝愛公益发现了吴友的梦想，愿与他同行。西贝无法直接帮助他们摆脱命运的桎梏，但有能力通过捐助为他们架起一座通向梦想的桥梁，帮助他们完成学业、走出大山，用知识文化改变自己的命运。
通过一次次的实地考察，贝愛公益开展了【筑梦·助学】项目，从2021年9月起，贝爱公益基金携手爱心人士持续不断资助贫困学子学业，从贵州到新疆，每个学期提供1500元的助学金，帮助他们完成学业。
把爱传出去！贡献他人
西贝·贝愛公益的一切行动，始于西贝的“爱”文化，一切为了给遭遇急难的人提供及时的帮助，给他/她带来一点希望。
“从心出发爱顾客、从心出发爱伙伴、从心出发爱家人、从心出发爱自己，如果爱的行动没有增加，一切都不会改变”，这便是绘制在西贝蓝图中：“爱”的价值观。
不管在什么状况下，西贝蓝图都一直是企业和西贝人努力的方向，西贝蓝图的使命是用美食创造喜悦人生，西贝人从心出发幸福顾客，为顾客服务，西贝集团从心出发，爱伙伴，形成良性循环，以此不断获得内驱动力，完成西贝的愿景。
贝爱公益，就是在爱与被爱间构筑起助人的桥梁。在 “贝爱公益”的项目中，很多内部伙伴会自发加入月捐计划，甚至有很多已经离职了的同事，也仍然是月捐使者，不断贡献着自己的爱心，在用实际的行动来共同实现我们的价值观，一起做有意义的事。
此前，西贝餐饮董事长贾国龙描绘他的十年梦想时，他说要“把小西贝变成大西贝，把大西贝变成大家的西贝”。
如何实现这个梦想？一方面把利分下去！慷慨待人。
在经营方面，如何面对数万名员工与组织的关系以及如何更好地激励员工，贾国龙选择回归人性本身，并为西贝制定了“按劳取酬、论功行赏”“先分钱，再赚钱”等一系列分钱逻辑。
另一方面，在西贝的公益事业中，西贝同样希望把我们的爱传递出去，贡献属于西贝的社会价值。“把爱传出去！贡献他人。”
每一个西贝人都希望“爱的传递”不仅限于公司内部，希望西贝能够成为一个更强大的爱的能量场，发散出更多能量去帮助更多人，汇成大爱帮助这个社会。
在公益方面，西贝坚定认为，公益不是一个人做了很多，而是大多数人都愿意做一点点。
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