酸奶罐罐入驻杭州,首店定制带来全新品牌体验酸奶罐罐杭州首店落地,创意新品+城市限定火爆全网酸奶罐罐开出杭州首店,解锁首款城市限定罐酸奶罐罐版图再扩张!杭州首店火爆西湖湖滨银泰
近日,现制酸奶品牌酸奶罐罐开出杭州首店,并带来2024年重点产品:蓝莓系列的第二批新品——树莓蓝莓酸奶,及将杭州西湖美景与现代人文融合制作的“杭州定制罐”、文创周边等,在专注0蔗糖酸奶基底的基础上呈现出更加多样化的现制酸奶饮品体验。
再出爆品!酸奶罐罐推出蓝莓新品——树莓蓝莓
今年5月,酸奶罐罐在一周年之际联动当红动画IP《间谍过家家 代号:白》,推出蓝莓芝士酸奶、花青蓝莓酸奶两款联名限定饮品,联名推新、主题店、明星店长等一系列操作下来,门店营收同比增长超200%,其中六成门店单日营收突破1万元,活动全网累计曝光量超2亿。
在此基础上,酸奶罐罐再推爆品:蓝莓系列的第二款新品——树莓蓝莓酸奶。严选GAP认证高原牧场奶基底,添加7种进口菌种发酵,0添加蔗糖的酸奶,结合高山宝石蓝莓与高纬度色泽鲜亮的红树莓,充分保留花青素,水嫩酸甜中带着浓郁的果香和花香,呈现出更醇厚悠长的奶香、果香交织效果,带来风味升级。
作为本年度重点产品的直接体现,酸奶罐罐通过对于风味鲜明的高品质水果的深度挖掘,0蔗糖风味发酵乳的全线使用,以及把现制酸奶装进易拉罐中封装售卖的创新产品形态,带来更具价值感与时尚性的品饮氛围。
酸奶罐罐x杭州首店,“杭州定制”引发现制酸奶热
6月8日,在杭州西湖湖滨银泰in77,酸奶罐罐杭州首店盛大开业。在这之前,酸奶罐罐已在江浙沪布局众多城市,但迟迟未入杭州,而这次的杭州首店,酸奶罐罐带来了满满的诚意!酸奶罐罐首款城市定制罐,限定登场,将杭州西湖景区的古典自然之美与这座电商之城的现代人文融合成一幅画卷,呈现在酸奶罐罐独特的易拉罐上,用首店定制带给当地消费者全新的品牌认知和体验。
此次定制罐每日限量200个,另有限量的团扇、手账胶带、贴纸、咕卡等文创周边,引发了杭州消费者的抢购热潮,门店活动期间(6月8日-6月10日),日均GMV高达3W、出杯总数6000+,短短几天在全网收获了100+热帖。
此外,线下门店开业买一送一,下单满额抽大奖等丰富的活动机制,为门店吸引了上万人次的客流,现场气氛热闹非凡。
在社交平台上,也涌现出许多酸奶罐罐的产品体验、杭州首店的打卡分享,不少消费者为了能够及时体验到酸奶罐罐现制酸奶的独特风味,坚持在现场等待,甚至有周边区域消费者为了尝鲜特意跨城打卡。
新店频开,酸奶罐罐开启现制酸奶新纪元
经历了从萌芽、蛰伏再到快速发展的过程,现制酸奶当前已经成长为饮品的一个热门细分赛道,这条赛道不仅表现优秀,还拥有高复合增长的行业特性,年轻化趋势明显,市场空间广阔,热度持续攀升。其中酸奶罐罐作为发展稳定的品牌,正处于发展红利期。
目前,酸奶罐罐已历经了一个完整的四季轮回。虽然年轻,但其背后的运营团队却是来自有着12年茶饮运营经验的桂桂茶(原桂源铺)集团,前端的运营、市场等方面酸奶罐罐自有独立团队,后端的产品研发、供应链、财务等方面统一由桂桂茶集团支撑。
自带品牌流量的酸奶罐罐,承接的是桂桂茶集团多年的积累,依托于此前打造的“深厚内功”,酸奶罐罐已经搭建了非常完善的运营体系、供应链体系,以及日渐成熟的大数据平台。
多频次的跨界联名与品牌营销活动在短期内获取高流量,同时与品牌力形成长期效应持续露出,让消费者永远都有新鲜感。这些都得以窥见酸奶罐罐对于现制酸奶赛道的风向拥有敏锐的嗅觉。
酸奶罐罐总部认为,品牌门店的运营是动态的,需要通过差异化策略助力门店业绩增长。为此,酸奶罐罐组建了专业的运营团队,依托总部强大的数据分析能力和全流程管理服务优势,实时监控各门店的运营情况,根据当地市场分析影响门店经营增长的因素,制定营业方案。从开业到门店营运、物料采购、新品进店、渠道销售的全流程运营环节都有专人为门店提供服务与支持。
自2023年4月在上海开出首店以来,酸奶罐罐已先后在全国35座城市开出200+家门店,今年6月酸奶罐罐迎来北京、江苏、安徽、西安等地多店齐开,分别进驻万达、银泰城、吾悦广场、新中关、中商世界里等城市核心商业体。酸奶罐罐所到之处,不断掀起现制酸奶热潮。
此次杭州首店营业的火爆是酸奶罐罐厚积薄发的缩影,多店率的猛烈增长,不断走向全国的势能,恰恰证明了其强大的品牌运营能力与可靠的单店盈利能力。
短短一年时间的“狂飙”,200+签约门店的成绩意味着这个品牌已经具备了可以复制的单店模型,为酸奶罐罐实现1000+门店的目标打下了坚实的基础,也为更多现制酸奶品牌开拓市场提供了可以参考的样本。
未来,复制模式与优化运作流程是酸奶罐罐发展的关键,酸奶罐罐已经打下现制酸奶头部品牌的根基,接下来能否再传捷报,市场会给我们答案。
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