心意「月满」
三餐茶饭
四季衣衫
人 因团圆宴而聚
不负圆月清风 烟火人间
佳节无鱼不成宴
今年中秋，请大胆的组局
一道全程不超过10分钟的硬菜让你信手捏来
一米八生冻大黄鱼开背处理，去鳞、去鳃、去内脏
打开包装，简单冲洗，即刻烹饪
厨房小白也能轻松搞定！
优质的食材，只需要最简单的烹饪方式
将大黄鱼平铺入锅清蒸水开上汽5分钟 即可
撒上葱花，热油一淋鲜美无比～
肉嫩、刺少、很多汁，口感鲜甜无土腥～
● 清蒸大黄鱼
当鱼肉蒸至完美，取出撒上新鲜的葱花，再淋上热油，那一瞬间，葱香、鱼香和油香交织在一起，形成了一种难以抗拒的香气，让人垂涎欲滴。最后，淋上适量的蒸鱼豉油，那鲜美的汁液渗透进鱼肉的每一寸肌理，使得清蒸大黄鱼的味道更加醇厚，更加回味无穷。
● 雪菜大黄鱼
鱼肉在口中轻轻一抿，便如奶油般融化，释放出深海的鲜美。雪菜大黄鱼的汤汁，是这道菜的灵魂所在。它吸收了鱼肉的精华和雪菜的鲜香，呈现出一种乳白色的温润光泽。轻轻啜一口，那温热的汤汁滑过舌尖，带来一种深沉的满足感。它的鲜美在口中回荡，久久不散。
● 大黄鱼煲
进入秋季，一道热腾腾的大黄鱼煲，足够温暖人心。当您揭开煲盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，在砂锅中，大黄鱼的身影被细腻地包裹在浓郁的汤汁中，鱼身金黄诱人，表面微微泛着油光。鱼肉的鲜美与汤汁的醇厚完美融合，每一口都是对味蕾的温柔呵护。鱼肉细腻柔滑，汤汁则是鲜美浓郁。
● 大黄鱼烧年糕
这道在江浙地区家喻户晓的名菜以其独特的外观让人眼前一亮。鱼身的色泽金黄诱人，年糕的白润如玉，二者相得益彰。鱼肉经过煎制后，表面形成了一层薄薄的焦脆，锁住了鱼肉的汁水，使得肉质更加紧实而富有弹性。而年糕吸收了鱼的鲜美和汤汁的精华，变得软糯而富有嚼劲，每一口都是对味蕾的温柔呵护。
幸福遥寄健康礼
今年中秋 转发锦鲤不如给亲友寄送一条金光灿灿的大黄鱼
高糖 vs 高蛋白
烟酒 vs 优质海鲜
健康的才是有心的
100克大黄鱼含16克蛋白质，是牛奶的5倍，高含量赖氨酸，有助于提高蛋白质利用率；
Omega-3脂肪酸含量丰富，对大脑发育和心血管健康有益；
牛磺酸对儿童大脑发育和中老年人心血管健康有积极作用；
中秋佳节一米八品牌推荐“四好”大黄鱼礼盒！【基因好】【住得好】【养得好】【买得好】
【2.5年份礼盒装】360g*2条，领券后169！
选择对的 分享好的
· 优选岱衢族群基因，体色金黄，口感接近野生品质，一年只长三两肉
· 来自中国国家海洋自然保护区、联合国生物圈保护区的温州南麂列岛
· 离岸约45公里，深远海低密度人放天养，大黄鱼自小捕食天然饵料
· 天猫、盒马均有售，全程冷链配送，开袋即可烹饪
