随着Z世代逐渐成为消费市场的主力,消费理念、习惯和方式开始发生新的变化:产品购买不单单是一种商品消费行为,更兼具社交、娱乐以及身份认同属性。面对如此庞大的消费群体,品牌年轻化成为众多品牌发展战略之一。作为休闲卤制食品行业的领军品牌,近些年来,绝味鸭脖以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者青睐,走出一条多元化发展的品牌年轻化道路。
深耕年轻人消费市场,玩出营销新花样
走在潮流前线的绝味鸭脖持续洞察年轻人的喜好,为年轻人打造出丰富有趣的“卤味之游”。例如自国庆黄金周开启的“绝味无限乐园”线下乐园活动,陆续在长沙、重庆、深圳、上海等12个城市开启,为消费者打造“吃货乐园”,既让消费者吃得放心,也让消费者玩得开心。除此之外,上半年绝味鸭脖开启的“绝味奇遇记”鸭鸭漂流活动也引起了不少消费者的关注,各地的绝味鸭脖快闪店更是让不少人前去打卡,惊呼“绝味真会玩”!
基于年轻消费者对于颜值和品质的双重追求,绝味鸭脖通过与多家品牌进行跨界联名并推出多元周边,实现资源整合和破圈,玩转品牌营销新花样。绝味鸭脖先后与元气森林、菲诺等饮料品牌推出联名礼盒,持续为消费者带来不一样的舌尖体验。除了玩转联名,绝味鸭脖更是在周边产品的开发下足了功夫。超萌鸭鸭杯、鸭屁屁抽纸盒、毛豆包、鸭屁屁包等周边的推出,引起消费者自发在小红书、微博等社交平台打卡,进一步树立绝味鸭脖“好吃又好玩”的品牌形象。
满足年轻群体口味需求,创新卤制新美食
对于食品品牌来说,包装只是锦上添花,味道才是王牌。绝味坚持“深耕鸭脖主业,构建美食生态”的企业长期战略,不断丰富鸭脖风味,在招牌、五香、黑鸭、藤椒等口味的基础上,脱胎于年轻群体中风靡的网红火鸡面,推出韩式火鸡味鸭脖,带来全新的味觉体验。
绝味在鸭脖这一品类稳居卤制食品前列之余,也在不断织就一张卤味美食生态网。无论是素食还是海鲜,绝味每次都能带来惊喜,形成了以卤制鸭副产品等卤味为核心的丰富产品组合。
综上不难发现,绝味鸭脖持续在营销和产品口味方面持续发力,不断增加与年轻消费者的情感链接,为其提供更有趣、更互动、更个性的产品和体验,这也是绝味鸭脖能稳居卤制食品领军席的重要因素。
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