“新年快乐！”伴随着巴奴毛肚火锅店内的举杯共庆，新春消费战争正式打响！作为中国重要的传统节日，新春佳节一直是民众的消费高峰期，也是商家摩拳擦掌准备战斗的关键时期！
2024龙年刚至，消费市场也迎来了振奋的龙抬头！根据美团发布的“2024新春吃喝玩乐消费洞察”显示，春节日均消费同比增长36%，对比2019年同比增长155%。
年夜饭排队供不应求，线下门店就餐等位纷纷排起长龙。新春佳节，返乡团聚热潮，家庭团聚、好友相约、同学聚会、相亲、成为线下门店消费的主要力量。新春喜悦之情带动市场消费，春节档的餐饮市场，是一场名副其实的强势回归！上海堂食消费最强，订单量同比去年增长150%。
巴奴毛肚火锅平顶山万达店内，店员忙得脚不沾地，作为大年初一消费翻台次数全国排名第一的强势门店，巴奴毛肚火锅平顶山万达店的当日翻台率达高达8.5，店内的就餐氛围尤为火热，店门口更是排起长龙。除了佳节团聚的家庭聚餐，这里还多了不少外地出游的身影。不少顾客表示，自己是被河南朋友推荐来的，巴奴毛肚火锅成为不少河南人口中的家乡必吃！
春节出游，异地消费。根据大众点评官方数据显示，春节假期前五天，全国堂食异地消费点单量同比去年增长150%，重庆异地顾客点单量位居全国第一！
春节旅游，出游消费，各地旅游经济也迎来了井喷式增长，北京前门大栅栏人挤人，大理车票一票难求，丽江堵车一公里走了三小时，千户苗寨和连云港花果山更因预约人数过多直接限制开放！广州作为春节出游热门地，更是出现了人走不动的堵人盛景，巴奴毛肚火锅广州天河城店同样火热非常，门店排队预计等位时间超1小时，不少网友表示过年为了吃口火锅也是不容易。南京夫子庙开启限流，巴奴毛肚火锅南京弘阳广场店同样客源不断，翻台增长率达全国前列，店内翻台率激增，但仍供不应求。
消费旺，出游旺，各色美食纷纷抢滩春节热潮，在餐饮品类中，搜索量排名第一的是火锅，同比去年增长63%，除火锅外，地方美食、特色菜、西餐、也是大众的饮食选择。
据知情人士称，巴奴毛肚火锅开启“打胜仗”的拼搏模式，创造佳绩的同时，致力于为顾客提供完美的就餐体验。各地门店上桌数不断突破历史，巴奴毛肚火锅招牌的毛肚、菌菇汤也成为门店顾客点单消费的首选。自然的美味成了消费者首选的春节美味。情人节期间正值初五，巴奴毛肚火锅全国多家门店上桌数超越2023年峰值！西安、南京、无锡等门店上桌数不断突破历史，可以说龙年消费市场的这一场开门红打的十分响亮。
火锅的一锅澎湃为春节的火热带来了属于美食和自然的烟火气，也映射出中国消费市场的蓬勃动力，2024年开门红已打响，相信这不只是龙年的开门红，也将是延续全年的全年红！
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