在谈及创立米悦朝鲜族拌饭的初心时,创始人黄庆飞的眼神中闪烁着坚定的光芒。他的故事源于一次偶然的旅行,那趟延吉之旅让他尝到了正宗的朝鲜族拌饭,那独特的口感和风味让他为之倾倒。
“好吃”这两个字简单而直接,对于黄庆飞来说,这两个字意味着一种使命,一种将这份美味传承并发扬光大的决心。他不仅仅想让更多的人品尝到这份独特的风味,更希望通过美食传递家的温暖和幸福。
“米悦”这个品牌名称或许曾引发过小小的争议,但黄庆飞从未动摇过自己的初心。他解释说:“我的女儿小名是“悦悦”,这个字对我来说意义非凡。它不仅仅是一个名字,更是我对生活的期望和寄托。我也希望我的女儿,以及每一位顾客,在米悦都能吃到健康和放心。”
在米悦,每一碗拌饭都是用心制作的爱的传递。从选材到烹饪,从口感到味道,每一个细节都经过精心打磨和调试。黄庆飞坚信,只有用心去做,才能做出真正的美味。
为了确保每一碗拌饭都符合高品质标准,黄庆飞让自己的女儿成为新品研发的“首席品尝官”。他笑着说:“每一次新品研发出来后,我都会让我的女儿来试吃。不为别的,只是想让每一位顾客都能吃得健康、吃得放心。”
如今,米悦朝鲜族拌饭已经成为一家全国连锁快餐品牌,门店数量超过80家,遍布全国多个城市。这份成功不仅源于它的美味和品质,更源于它的使命和理念。米悦希望通过美食传递家的温暖和幸福,让更多的人感受到朝鲜族美食的魅力。
未来,米悦将继续承载着这份爱与关怀,为更多的人带去健康、美味的拌饭。黄庆飞相信,只要心中有爱,米悦就能走得更远、飞得更高。他期待着与大家一起分享这份美味与幸福,让米悦成为每个人心中的家的味道。