在当前休闲零食市场竞争日趋激烈的大背景下,百草味再一次凭借产品创新“杀”出重围。3月,百草味上线风味果干和果仁,其中风味果干“一口芒果条”上榜“抖音果干蜜饯爆款榜单”No.1,充分体现了百草味对消费者喜好的深入洞察以及在产品差异化创新领域的不俗表现。
在百草味看来,当前休闲零食企业持续发展的核心仍在于产品创新能力的提升,因此在2024年仍会围绕坚果、果干、肉类等几大核心品类持续进行差异化创新。
例如百草味“本味甄果”系列上新的去衣坚果,不仅严标准筛选高质量果仁,去衣设计更直接在源头上解决果仁皮的涩感问题,保证产品的口感,直击消费者痛点;芥末、椰蓉、生椰拿铁味的夏威夷果,蜂蜜黄油味的巴旦木果在保证产品质量的同时,满足了消费者对新鲜口味的需求,同样获得一众好评。
事实上,百草味新品上市广受欢迎的情况早有发生,无论是黄瓜味腰果上市后抖音首次直播售出1.5万罐,还是“本味甄果”坚果系列产品荣获“年度功能创新奖”等,都是百草味紧密贴合消费趋势,通过加强产品创新,进一步扩大消费人群,吸引更多不同层次消费者的有力证明。而积极对产品进行深度创新,则是百草味从品类维度探索创新发展道路,与市场其他品牌形成差异化的策略考量。
随着消费群体逐渐年轻化和细分化,百草味敏锐地捕捉到了消费者悦己需求这一新消费动力的崛起,特别是年轻消费者,他们对个性化和新鲜感的追求日益强烈,对品质、原材料、口味创新及个性化定制等方面的要求也在持续提升。在这样的背景下,百草味坚守品牌差异化的理念,无疑展现出其作为坚果行业翘楚的前瞻性战略和行业洞察力。
除了致力于产品品类创新之外,百草味还巧妙借势各类IP强化品牌的辨识度和影响力。例如百草味敏锐地捕捉到国潮风口的兴起,以IP搭乘的方式与颐和园、国家宝藏等文化IP进行联名合作,推出的IP联名礼盒不仅将传统与现代完美融合,更在无形中塑造了品牌的差异化特色。这种深度的文化融合为产品带来了更高的附加值,使消费者在品尝美食的愉悦中,深刻领略到中华文化的博大精深与独特魅力。
对百草味而言,品牌并非仅仅是一个外在的识别标志,它更是一种深层次的精神象征与价值理念的体现。其对于中国营养学会《中国坚果营养和市场发展白皮书》发布的鼎力支持,不仅彰显了品牌在行业内的专业与权威,更推动了整个行业标准的提升,唤醒了消费者对健康饮食的深刻认识;“年的味道”系列产品的精心打造,则助力百草味巧妙地深化了品牌的“年味”基因,让每一颗坚果都承载着浓厚的文化与情感色彩,赋予了品牌独特的温情底蕴。
通过这一系列举措,百草味将品牌的核心价值观内化在引领消费者生活方式转变的每一处细节中,通过润物无声的方式,使得品牌形象在大众认知中得以树立。如今,百草味已经超越了单纯的产品提供者身份,更成为消费者新生活方式的重要参与者甚至是引领者。角色的差异性,赋予了品牌更高的辨识度和影响力,百草味在激烈的市场竞争中独树一帜,成为消费者心中不可或缺的存在。
休闲零食行业历经多年发展,品牌经营的核心焦点已逐渐从单一的实用性转向为消费者创造更丰富、更独特的新体验。百草味作为行业内的佼佼者,其多方位塑造品牌差异化特质的战略举措,不仅是对当前行业竞争格局的精准回应,更是对未来发展可能性的深度探索和前瞻布局,是要在品牌差异化形象的打造中,探索品牌未来更多发展可能。
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