9月10日，“五粮液 《中餐厅》 和美团圆宴”活动在上海举行。以美食为媒、美酒为引，五粮液携手《中餐厅》，呈上了一场味觉盛宴、文化盛宴，将“和美五粮液，幸福中国宴”的故事娓娓道来。
跨界联合，携手传递中国文化
在浦江之滨的璀璨夜晚，五粮液以其独特的“和美”理念，带来了这场盛大“和美团圆宴”。这是一场关于美酒、美食、文化的约定，它跨越了时间与空间的界限，将五湖四海的朋友汇聚一堂，一同体悟中国饮食文化的魅力，共同汲取中华民族精神的养分。
“今天，既是一场五粮液与各位家人、朋友们的团圆之宴，也是落实‘和美五部曲’战略、讲好‘幸福中国年’‘幸福中国宴’故事的生动实践。”五粮液股份公司党委委员、副总经理蒋佳在致辞中表示，“五粮液将坚持‘品质为基、文化铸魂、守正创新’，持续厚植中华优秀传统文化，不断为消费者酿造高品质美酒，向世界讲好中国白酒故事、传递中国文化魅力。”
近年来，五粮液携手湖南卫视开启了文化“出海”的故事。今年五粮液牵手《中餐厅8》走进了法国巴黎，让中国美酒美食在浪漫之都绽放独特魅力。本次的“和美团圆宴”活动是对《中餐厅》文化使命的一种延续，以美食与美酒的方式向消费者讲好中国故事，让世界品味中国文化精粹。
餐酒融合，带来绝妙舌尖体验
五粮液的醇厚与中华美食的精致完美结合，为嘉宾们带来一场前所未有的味蕾体验。《中餐厅》主厨林述巍在现场隆重揭晓了一份为五粮液特别创制的、融中国饮食智慧之精和五粮文化之萃的“五粮液和美菜单”，“五彩碟”“五粮珍味葵花鸡”“五粮烧白”“五粮液烧汁脆皮牛排”“五粮黑松露炒饭”，每一道菜都经过精心挑选与搭配，五粮液的加入更是灵魂所在，赋予了每一道菜独特的文化内涵与故事性。
“这道五粮烧白选用以五粮液酒糟精心饲养的黑猪肉，挑选出最优质的五花肉部分，确保肉质鲜嫩多汁，搭配宜宾特产碎米芽菜精心烧制，与猪肉的鲜美珠联璧合。”林述巍特别介绍，在烹饪过程中，五粮液作为点睛之笔加入菜品，让酒香与肉香再一次完美融合，使得味道更加醇厚。
《中餐厅》节目的另一位法国主厨戴广坦则分享了他与五粮液的不解之缘。“五粮液和做菜一样，都独具匠心、极具创新、不忘初心。”戴广坦说，15年来，他通过美食创新和餐酒的融合把两国不同的文化精神传递给了更多的人，也让家人、朋友们爱上了五粮液。
和美见证，绽放民族品牌光彩
“和合共生，美美与共”，长久以来，作为中国白酒龙头企业和民族品牌典型代表的五粮液，持续探索、不断尝试中国白酒文化的多种表达，通过讲好“和美幸福五部曲”故事，向世界展现中国白酒的“和美意境”。
在世博会、进博会、APEC峰会、博鳌亚洲论坛等国际重大舞台，五粮液代表中国白酒，致敬中外文化互鉴互赏；在央视总台、湖南卫视、米其林指南、金熊猫奖等极具影响力的传播平台，五粮液讲述着中国白酒的魅力故事；在花烛之喜、金榜题名、阖家欢聚等重要时刻，五粮液见证了千万家庭的和美记忆。2024年中法建交60周年及奥运会举办之际，五粮液与《中餐厅8》的巴黎之行，也让中法美食文化碰撞出了美丽的火花，更让民族品牌在世界绽放光彩。
此次和美团圆宴不仅是一次品牌的跨界联动与文化的深度交流，更是一次让消费者品味中国文化精粹的全新尝试。期待五粮液在未来继续携手各界合作伙伴，共同传递中华饮食文化、中国白酒文化，用美酒这一世界独特的奇妙语言，助力民族品牌跨出国门，让中国文化的璀璨之光闪耀世界。
张婷茜 陈婉婷
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