三线以下城镇与北上广的边界感，正在一份份外卖和一杯杯奶茶里逐渐模糊。
近年来，随着城市化进程的加速和消费升级的推动，中国进入了县域经济发展全面转型的新时期，曾经只开在大城市的品牌奶茶店，如今也越来越多出现在下沉市场中。灼识咨询报告显示，三线及以下城市现制茶饮店的终端零售额，预计将以每年26.4%的复合增长率快速增长，2028年将增长至2379亿元，占中国现制茶饮店市场总规模的51.5%。
“消费者在哪里，品牌就在哪里”，在一、二线城市的奶茶市场饱和度持续攀升，市场拓展的边际效益逐渐递减，下沉市场成为现制奶茶行业增长新沃土的新阶段。国民健康茶饮品牌书亦烧仙草凭借其敏锐的市场洞察力，前瞻性调整市场策略，将重点聚焦下沉市场，从追求门店数量转向提升门店质量。与有梦想、有拼劲的年轻加盟商一起，共同撬动下沉茶饮市场新增量。
精准锚定下沉市场的发展潜力，2025 年初，书亦烧仙草“百店齐开”强势加码下沉市场。此次布局涉及云贵川、两湖、两广、两河、西北地区等多个省份，共计 160 余家新店，这一规模化的扩张行动，以强大的品牌效应和矩阵效应，携手加盟商们迎来蛇年新春“开门红”。
百店齐开的背后，离不开书亦强大的综合实力和对加盟商的全力扶持。为支持加盟商在下沉市场中稳扎稳打，书亦在持续提升产品品质，用出圈IP联名、送小米SU7等年轻化举措“黏住”消费者，增强品牌影响力和加盟营收额的同时，还打出了一系列吸引加盟商的“组合拳”。如开店费用全免、核心点位补贴、设备费用分期支付、提供完善供应链和技术指导等，不仅大幅降低创业前期投入与风险，也赋能店铺在激烈的市场竞争中站稳脚跟。
近日，由其出品的返乡创业TVC，就生动演绎出在外拼搏的年轻群体，是如何在迷茫与压力中转身，通过加盟书亦烧仙草，迎来事业成功和家庭温暖的真实故事。
TVC巧妙呈现出书亦对加盟商群体的关爱与洞察，也为同样想打拼出幸福生活的年轻群体带来机遇与启发。
目前，在所有加盟商和品牌的共同努力下，书亦门店在三四五线城市占比已达到六成，且随着品牌战略的推进，县域业绩正在保持良性且快速增长，用户黏性与复购率也在稳步提升。此次新春期间百店齐开，正是书亦烧仙草深耕下沉市场，不断优化加盟政策的阶段性成果之一。
下沉市场的潜力仍在释放，未来5年，各大茶饮品牌终将在县级市场“狭路相逢”，书亦烧仙草还要不断优化加盟政策、服务，持续推出优质、健康、美味、年轻化的产品，才能在下沉市场乃至整个健康茶饮市场走得更稳、更远。
