2月18日，《哪吒之魔童闹海》全球票房突破123亿人民币，进入全球影视票房榜前8，登顶“全球动画电影票房榜第一”！
在过去由好莱坞垄断的全球电影票房榜单上，“中国造”的《哪吒2》不仅接连超越迪士尼、皮克斯制作，成为“东方来的破局者”，更呈现出了“文化出海”态势——海外上映后预售被抢空，电影场次应观众要求不断增加，几度打破近年华语电影在海外的排片纪录和周末票房纪录，不少国外观众也在主动为魔童打call。
《哪吒2》这样的“全球破局”和“逆天改命”，其实并不孤单。
作为提前押宝《哪吒2》的“蒙牛瑞哺恩”，和《哪吒2》一样，瑞哺恩早就在实验室里用一罐奶粉上演着另一场“冲破西方封锁与垄断”的中国创新神话。
这场中国奶粉与中国电影“天花板”缔造的双向奔赴，就如同一只蝴蝶，正待扇动一场由东方引领“反对垄断”的新风暴。
缘定初心：神话幻想与科技使命的浪漫交汇
《哪吒2》上映前，光线传媒董事长曾预测票房目标70亿，被网友们大批“狂妄”；
行业内对其初始票房预测也仅有40亿，还未超过第一部最终票房；
春节档电影跨界营销，多数品牌也将重心放在了其他IP系列。
而此时，蒙牛瑞哺恩却坚定选择《哪吒2》，并在上映前就为其发布了一支被网友们称为“不输正片”的大爆番外，进行全网预热。
这份“坚定支持”的背后，不仅有国产品牌对于国产IP的天然认同，更有两者之间因初心共鸣铸就的同袍情谊。
《哪吒2》，一个呈现浪漫主义的中国动画；蒙牛瑞哺恩，一个将严谨科研和极致创新刻入基因的奶粉品牌——一场浪漫与科技的奇妙碰撞，恰好催生了引爆全网的幽默感。
就如电影级质感的番外篇展示，哪吒重塑肉身的莲藕被烫火锅，导致重塑的哪吒小了一号。正当全场尴尬时，太乙真人掏出了“长肉法宝”蒙牛瑞哺恩奶粉，轻松化解。小号哪吒也在奶粉加持下“吒”实长肉，重回真身。在欢乐番外中，观众们也对蒙牛瑞哺恩“以母源MLCT[1]和新型OPO[2]组合，实现吸收力200%[3]，助力宝宝长肉”，留下了深刻印象。
“重塑肉身”不仅为“长肉法宝”提供了幽默露出的情境，还是《哪吒2》与蒙牛瑞哺恩的理念交汇点。
电影故事里，哪吒和敖丙“重塑肉身”过程，包含了师父、父母以及陈塘关百姓对两个“孩子”的爱心和健康长大的殷切期望。这与蒙牛瑞哺恩坚持“以父母心为孩子做奶粉”的初心不谋而合——“塑造新生”就是“中国人的浪漫幻想与哺育下一代光辉使命”的交汇点。
但其实，不管是“以国产动画书写中式浪漫幻想”，还是让“让中国奶粉承担哺育中国孩子的使命”，这条路走起来都并不容易。
争气的国产，突破垄断
在好莱坞长期霸榜世界票房前10的阶段，国产动画书写的中式浪漫在票房成就上，鲜少能与迪士尼和皮克斯成熟的动画工业体系和全球性宣发声势相抗衡。
同样，在100多年婴配粉行业发展历史里，海外巨头们占据着全球婴配粉市场的主导地位。
从1915年国外科学家发明基础合成乳开始，奶粉行业核心配方、前沿科技多由海外品牌引领；就连行业标准制定的话语权，也都集中在海外巨头及相关机构手中。例如，在国际食品法典委员会（CAC）的婴配粉标准制定过程中，欧美企业和科研机构占据着绝对优势。这让国产奶粉品牌们只能被动跟随，无论是在生产还是出口时，很大程度要受制于欧美标准。
正是凭“技术封锁”和“标准定义”两大绝招，高端奶粉市场里的洋品牌们将国产品牌们围得密不透风，像“发财树”一样源源不断地汲取本土市场活力——过去的消费市场上， “进口奶粉”“国外大牌”才是首选。出境旅游、游学代购都少不了带“洋奶粉”回国的情境，直接映射出“中国奶粉品牌弱于海外品牌”的“成见大山”。
直到2022年，被海外巨头垄断百年的婴配粉市场里，迎来了“东方的破局者”。
2022年，蒙牛瑞哺恩联合江南大学王兴国教授团队全球首创[4]“母源MLCT+新型OPO”的专利亲和配方[5]，实现全球婴配粉行业史上的“一大壮举”，打破了中国婴配粉脂肪基料长期依赖国外进口的“卡脖子”[6]问题，填补了国际空白。
这一创新融合成果不仅得到了国家权威机构鉴定、多位院士专家的一致认定，MLCT还成为新国标第一个获批写入配料表里的创新成分。2022年，作为全球首款应用国际领先技术成果MLCT结构脂的新国标婴幼儿配方奶粉，蒙牛瑞哺恩一举斩获2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖“产品创新奖一等奖”。无怪乎新华社推出的首档科创节目《新质科创脑》，便以蒙牛瑞哺恩作为乳业新质生产力探讨的样本。
为什么“母源MLCT+新型OPO”的创新能够赢得业内高度赞誉，并成为中国奶粉品牌的“破局利刃”？
一方面，MLCT结构脂作为母乳中甘油三酯的一种类型，在消化吸收上集合了MCT[7]、LCT[8]双重吸收优势，其MLCT的吸收速率是LCT的两倍，对于婴儿肝脏负担较少[9]；另一方面，采用UPU[10]技术制备的新型OPO，相较于传统OPO，可以提供比例更均衡的脂肪酸，对于中国宝宝而言更加亲和，也有助促进脂肪酸、钙等营养吸收、软化便便等7大喂养功效。
在江南大学至善特聘教授王兴国教授看来，蒙牛瑞哺恩与江南大学的紧密合作，突破了母乳结构脂MLCT和新型OPO的关键技术，并在全球首次将它们应用于蒙牛瑞哺恩配方奶粉的设计与生产中，得到了与乳源脂肪相似系数达到90%的配方奶粉产品[11]。
更重要的是，由母源MLCT+新型OPO组成的配方粉，其10大真实喂养效果已经得到了金字塔最高等级的婴幼儿临床实证[12]检验。实证结果显示：
在营养吸收方面，相对于喝普通奶粉的宝宝，使用含母源MLCT和OPO的配方粉喂养的宝宝，体内未消化吸收的甘油三酯减少了42％，未吸收的游离脂肪酸减少了16％，脂肪堆积风险预警指标值下降29%。这意味着他们的脂肪营养消化吸收更好，吸收率也更高。
此外，使用瑞哺恩配方粉喂养的宝宝，体重增重比普通奶粉高出16％，63％的宝宝体重优于同龄宝宝，55％的宝宝长高速度优于同龄儿。
在多数海外品牌还继续在乳铁蛋白、益生菌、DHA等常规奶粉成分上，继续做营销声量比拼时，蒙牛瑞哺恩显然已经开辟了成分研究的新赛道，并以实证效果验证其创新有效性。而这些都将成为影响消费决策、改写市场格局的起点。甚至在奶粉行业翻开了“由中国品牌掌握核心科技，刷新行业标准”的新篇章。
破局之道，唯有“死磕”
无论是国产奶粉还是国产动画，冲破封锁、打破垄断的成就，在当下都让人看得热血沸腾，但回望其破局历程，却充满艰辛。
大家都知道，登顶动画票房冠军的《哪吒2》，其诞生历程用饺子导演的原话概括就是“死磕”——138家动画公司、4000多人的制作团队、1900多个特效，以及长达5年、“荧幕三秒钟，特效半年工”的极致打磨，这才踏出了唯一一条能够打破西方榜单垄断的路径。
而这条路，蒙牛瑞哺恩早就替“哪吒”探过了。中国品牌和科研人员用20年打赢了这场“破鼎之战”：
2006年，蒙牛作为国产奶粉行业头部企业，带头启动了中国母乳成分研究；
2011年，蒙牛又成立了欧世蒙牛中欧母婴营养研究中心，并构建一棵涵盖母乳蛋白、母乳脂肪、母乳益生元、母乳益生菌等多领域的“母乳科技树”。
母源MLCT+新型OPO，就来源于母乳脂肪这一分支领域。
“若前方无路，我便踏出一条路！”蒙牛瑞哺恩携手江南大学（食品专业排名世界第一）王兴国教授团队，开启12年[13]的母乳脂肪科研长征。
作为母乳研究的空白领域，在研发母源MLCT时，蒙牛瑞哺恩面临的首要挑战就是母乳样本的采集。蒙牛瑞哺恩和王兴国团队不仅横跨17个省、24个城市及2个国外城市，采集了5000例母乳样本，还将市面上五百九十多种配方奶粉全纳入研究，为MLCT结构脂的研发创新和论证累积下翔实的数据资料。
最终，“不计成本，就是死磕”的重重科研攻坚后，蒙牛瑞哺恩在母源MLCT领域发表的80多篇MLCT相关文献，填补了整个奶粉行业空白。
而研发成功后，在产品中应用“母源MLCT+新型OPO”这一新原料并申请配方注册时，品牌还必须面对“无应用先例”的问题，需要出示更完备的科学依据。此时，团队抬出了12年沉淀下的科研成果和数据资料，足有“半人高”，现场震惊了不少人。
真正的诚意之作，既能赢得业内美誉，更能赢得民心。
当“哪吒”带动了全网自发开启“百亿补贴”，引发大人、孩子的全年龄段热议，让国漫成功冲破了“低幼化”“模仿西方”的刻板标签时，在看不到的赛场上，蒙牛瑞哺恩也正在缓缓移开奶粉消费领域的“成见大山”：
十年前，在国内的奶粉市场“以进口为王”；而十年后，蒙牛瑞哺恩则用“专利壁垒和消费者临床实证”铸就的真实口碑，证明了中国的奶粉才是最适合中国宝宝的奶粉，让喂养中国孩子的主动权重新回到中国人手中。
在这场以科技创新“打破垄断，瓦解成见”的隐秘长征中，中国奶粉品牌的故事或许看起来没有电影中“哪吒硬抗天劫”、“申公豹一跃战三龙”那般惊心动魄、光芒四射，但赤诚之心始终如一。
当然，不止在动画、奶粉行业，“埋头苦干，昂首斗天”的剧情还在更多领域上演。
譬如电子行业，华为用麒麟芯片和纯血鸿蒙，像全球彰显了冲破封锁的决心，展示国产产业链自主可控的实力；新能源汽车领域，比亚迪已通过自研智驾系统，打破高端智驾技术被国际巨头垄断的局面，释放国产品牌拓展市场布局的潜力；AI领域，deepseek一鸣惊人，用全新逻辑打破了芯片算力堆积出的大模型垄断，并大方开源展示中国科研的开放姿态，让世界看到了中国式发展的活力。
在“讲好中国故事”的时代倡议下，在“以科技创新为高质量发展注入强动力”的主线剧情下，众多“国产”科技与文化齐头并进，正高速推进着“中国式现代化”进程。而世界也终将在一个个“逆天改命”的中国成就中意识到：未来，东方神秘力量推动的时代发展，没有天花板！
注释：
[1] 母源MLCT：①母源指MLCT营养成分为母乳中存在的营养成分；袁婷兰、韦伟、叶兴旺、刘正冬、闫志远、金青哲、王兴国，母乳中长链甘油三脂研究进展，食品与生物技术学（J]，2022.41（6）:41-50；②MLCT来源于中长链脂肪酸食用油
[2] OPO：1.3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯
[3]吸收力200%：指与LCT进行对比，MLCT的吸收速度是LCT的2倍，Strarup EM，Hoy CE Structred lipids improve fat absorption in normal and malabsorbing rats. Jourmal of Nutrition, 2000:130:2802-08
[4] 全球首发：全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）认证蒙牛瑞哺恩为“全球母源MLCT和新型OPO婴幼儿系列配方奶粉开创者”
[5] 专利亲和配方：专利指中国发明专利，专利号ZL202110901955.4；亲和配方指代MLCT结构脂+新型OPO；
[6] 卡脖子问题：中国婴配粉脂肪基料“卡脖子”工程涉及中国发明专利，专利号：①ZL201711392850.0②ZL201910311784.2；③ZL201010529356.6；④ZL201510228236.5；⑤ZL201410375590.6；⑥ZL201510227309.9:；⑦ZZL201510247139.0
[7]MCT：中链脂肪酸甘油三酯
[8]LCT：长链脂肪酸甘油三酯
[9] MLCT的吸收速率是LCT的两倍：①StrarupEM，HoyCE
Structredlipidsimprovefatabsorptioninnormalandmalabsorbingrats.JourmalofNutrition,2000:130:2802-08:；②袁婷兰、韦伟、叶兴旺、刘正冬、闫志远、金青哲、王兴国，母乳中长链甘油三脂研究进展，食品与生物技术学报，2022.41（6）:41-50
[10]UPU技术：是一种先进的油脂加工技术，通过对油脂分子进行特定的结构调整和优化，使制备出的新型 OPO 更接近乳源脂肪结构
[11]乳源脂肪相似系数达到90%：《结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用》科学技术成果评价报告，2022
[12] 临床实证：含MLCT和OPO配方粉的临床喂养研究，实证数据来源：朱慧莲教授及团队，含 MLCT 和 OPO 配方粉的婴儿喂养研究--0-3个月平行对照临床试验.中山大学,2024.
[13] 12年：指蒙牛瑞哺恩的科研合作机构江南大学从2010年已经开始我国母乳脂肪和婴幼儿配方奶粉油脂的研究。
