菊花是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史。天气渐冷,菊花渐渐进入了最佳的观赏期。
11月15日,“九月廿五 立冬菊花方盛——传承非遗·赏菊抒怀” 菊花会在百年老宅项家宅院举办。本次菊花会汇集两项上海的非遗代表性项目——上海市级非遗赵家花园菊花种植技艺和徐汇区级非遗海派插花。菊花的高洁清雅经海派插花的演绎与表达,更彰显出独特的东方美学韵味。
赵家花园菊花种植技艺普陀区代表性传承人赵张永老师,带来了亲手培植的40多个菊花品种,其中不乏“帅旗”“云英待嫁”“白松针”“兼云香菊”等名贵菊种。在菊花会的开幕活动上,主持人通过现场访谈的形式,邀请赵张永老师分享了传统菊花种植的历史和技艺,以及自己一生坚守非遗的故事。
赵家花园的“种植基地”落脚在了宜川社区文化活动中心的屋顶上
随后,徐汇区海派插花项目代表性传承人魏语萱向大家介绍了菊花主题的海派插花技法,并现场进行了菊花插花教学。
赵家花园菊花种植技艺
菊花,多年生菊科草本植物。其花瓣呈舌状或筒状,是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,品种达三千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国有三千多年的栽培历史。中国人爱菊花,从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会,历代诗人画家以菊花为题材吟诗作画众多,因而历代歌颂菊花的大量文学作品和栽培经验,给人们留下了许多名谱佳作。
赵家花园的花木、花卉种植历史悠久,距今已有200多年历史。清乾隆年间,赵德嘉以独特的菊花种植培育工艺闻名于世,其子孙们继承衣钵,世代以花卉种植为业,现已传至第九代。据《彭浦乡志》记载:“南境赵家花园又是彭浦花木生产基地,最早清乾隆年间赵德嘉始创种植花卉,后子孙繁衍,都以园艺花卉为业,建设花棚,四时不断,乡间便呼之‘赵家花园’。”
菊花是高度杂交品种,原种产于中国。1989年,赵家花园培育品种菊已达325种。通过赵家花园几代花匠的不断实践总结,把只有秋菊的历史改写成四季有菊花切花生产供应。依菊花的品质和自然花期结合人工控制,花期分为春菊(清明前后,也叫四季菊,五一菊)、夏菊(广州黄、龙头黄、小须白、大头白)、秋菊(分10月份早开菊和11月份晚菊品质菊、切花菊)、冬菊(平头黄、平头白、光照延迟开花)。1987~1991年上海市科学技术委员会委托市花木公司和上海农学院在沪太花圃成功地进行了切花菊系列品种选育和栽培,1989年培育品种菊325种,使赵家花园的花卉更加远近闻名。
菊花会面向市民开放
展期:即日起-11月30日(逢周一闭馆)
地址:新闵路481弄29号(星河景苑内)
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