5月28至30日，2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)（以下简称“SIAL西雅展”）在上海新国际博览中心举办。本次展览面积近20万平方米，共吸引75个国家地区的5000余家参展商，携带超过35万件展品参展，汇聚全球“新”“奇”“特”食饮精品。螺蛳粉行业龙头企业微念集团也携柳州地方美食顶流螺蛳粉亮相现场，吸引众多经销商、采购商前来洽谈。
自2002年起，SIAL西雅展与农业农村部对外经济合作中心紧密合作，致力于展示中国乡村振兴的成就和经济特色。通过设立“地理标志展示区”、推出“区域名优食品”主题等创新举措，展示全国不同省市地区特色产品的独特魅力，推动其登上更大国际舞台。本届SIAL西雅展的一个亮点，便是吸引了更大规模的政府组团参与，共有来自安徽、海南、吉林、山东、江西、浙江、哈尔滨等32家省市政府部门及商协会。
在中国广袤的美食版图中，广西柳州螺蛳粉凭借其独特的风味，赢得了广大消费者的喜爱。本次展会，微念集团携运营品牌亮相现场。臭宝展位明黄活泼的品牌色搭配时尚潮酷设计，极具辨识度；李子柒展位则以古典雅致为主基调，尽显中式美学，两者风格迥异却相得益彰。展位设置了游戏互动兑奖区、产品陈列区、合作洽谈区等多个互动区域，周围人头攒动。试吃区前也是一片热火朝天的景象，鲜香爽辣的螺蛳粉、以及李子柒酸辣粉吸引不少消费者驻足品尝。品牌现场工作人员介绍，消费者对产品口感的反馈都比较好，前来参观洽谈的经销商、采购商也是络绎不绝。
作为螺蛳粉行业领域的龙头企业，微念集团控股及战略投资的螺蛳粉及粉类相关企业达十余家，打造从原材料基地建设到工厂生产加工、技术研发到生产应用、品牌打造到推广销售的全产业链布局。与此同时，微念集团早早洞察到螺蛳粉市场变化趋势，发力线下渠道，采取全渠道布局策略。例如臭宝品牌除了入驻天猫、京东、抖音等线上主流电商平台外，线下还入驻了山姆、盒马、永辉、大润发、零食很忙等连锁系统，铺货超10万家门店，展现出超强的渠道力。
值得一提的是，除了推动螺蛳粉行业稳步前进外，微念集团还努力践行企业担当，积极助推产业振兴、乡村振兴。在由中国城乡发展国际交流协会、中国食品报社联合主办的2023中国城乡发展论坛暨乡村产业高质量发展年会中，微念集团荣获“2022乡村产业振兴典型案例”，子公司广西微念实业有限公司荣获“乡村产业振兴特殊贡献企业”荣誉。
SIAL西雅展是全球食饮产品快速流通的一个重要商贸平台，以此次参展为契机，微念集团将进一步传播中国地方美食文化，把握消费脉搏，洞察发展机遇，推动中华美食走向世界。
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