2024上海国际碳中和技术、产品与成果博览会（以下简称“碳博会”）今日在上海新国际博览中心隆重开幕。今年的展会总规模超过10万平方米，吸引了来自14个国家和地区的600余家国内外企业参展，预计观众人次将超过8万。
这是全球绿色低碳全产业链各类主体之间交流、合作、对接的盛会，众多面向未来的新一代高新技术产品和新兴产业精彩亮相，引起轰动。世界第一家轻店、屡获国际金奖咖啡亭COFE+以其杰出的绿色环保、节能减排技术，获得行业内人士啧啧赞叹，备受瞩目。展会上，世界500强交通银行看中了COFE+咖啡机器人的先进技术，携手推进绿色金融的可持续发展布局，为全球企业树立绿色环保新标杆。
COFE+第五代全智能•咖啡机器人：世界第一家轻店来了
记者采访cofe+现场技术人员了解到，COFE+的设计初衷是将高质量的咖啡体验与环保理念完美结合。其全天候节能减排的创新模式，是该机器人的核心亮点之一。
智能控制能量模块：COFE+配备了高度智能化的能量控制系统。该系统能够实时监测和调节水电、网络通信和原物料的使用状态，确保它们始终处于最经济和高效的运行状态。通过优化能源使用，COFE+不仅降低90%运营成本，更有效减少了能源浪费，月耗电仅几百元不到。
高效节能用水系统：机器人咖啡亭内置的水循环系统经过精心设计，可最大限度地减少水资源的浪费。无论是咖啡制作过程中的加热用水，还是清洁过程中所需的水量，COFE+都能做到精确控制和高效利用，0损耗0浪费。
低碳排放设计：COFE+采用了低功耗元器件和先进的电源管理技术，大幅减少了碳排放。此外，机器人的材料选择上也优先采用环保和可回收材料，进一步减少了其生产和使用过程中的环境负担，是唯一允许摆放在公园绿地、沿海滨江的环保型咖啡机器人，且一台cofe+机器人咖啡亭寿命长达10年。
绿色环保原料供应链：为了支持全球可持续发展，COFE+的供应链管理严格遵循环保原则。其所使用的零部件、咖啡豆、包材等原材料均来自经过认证的环保供应商，是达到出口环保要求最高的欧美发达国家的唯一品牌厂家。每一杯COFE+咖啡，都是绿色环保的守护者。
智能废物处理系统：COFE+内置的废物处理系统能够高效分类和回收废弃物，减少垃圾填埋和环境污染。未来机器人的废弃咖啡渣还可以通过特定装置转化为有机肥料，实现资源的再利用。
记者电话COFE+总部获悉：COFE+机器人咖啡亭，完美结合了世界最领先的人工智能技术和人类咖啡冠军的匠心手艺。上海氦豚机器人科技公司是全球久富盛名的高科技领军企业、细分行业隐形冠军，所研发制造的全智能·机器人咖啡亭 COFE+，是世界第一个饮品口感达到大师级品质的机器人咖啡馆，它100%复制人类冠军咖啡师的手艺，100%口味不输国际著名咖啡品牌，成本还大幅节约90%。屡获美国、欧洲、日内瓦、中国创新顶级大奖，70余项国内外专利傲视群雄，目前已迭代升级至全球最先进、最稳定和口感最佳的第5代。
上海氦豚机器人科技有限公司2017年筹建以来，已成为上海人工智能与互联网+领域的领先企业、博士后科研工作站。旗下产品COFE+全智能·多品类·机器人现磨咖啡亭、机器人现磨咖啡吧、机器人现磨咖啡台、街角机器人现磨咖啡馆全系列颠覆性创新产品覆盖各类场景，已与世界500强亚马逊、索迪斯、SAP，中国500强中石化、科大讯飞、交通银行，上海500强企业东方国际、东浩兰生、百联集团等开展了合作。销售遍布中国中央及地方15个省市，也是中国首个反向出口至北美、南美、欧洲、大洋洲、东南亚、中东、海湾地区等数十个发达国家包括美国、加拿大、德国、瑞士、澳大利亚、沙特、卡塔尔、新加坡等，以及俄罗斯、墨西哥、智利、土耳其、马来西亚等工业化国家，和印尼、柬埔寨、蒙古等发展中国家都落地开花的咖啡机器人，展现了其在全球范围的产品影响力和市场颠覆力。新华社、人民日报、华尔街和日媒等国内外主流媒体均多次专题报道。
COFE+技术人员向记者介绍：COFE+机器人咖啡亭，完美结合了世界最领先的人工智能技术和人类咖啡冠军的匠心手艺。尤其是第5代COFE+全智能机器人咖啡亭，在技术上实现了多项中国第一和世界领先：
●世界咖啡机器人行业，COFE+是全球授权专利数最多的咖啡机器人公司，雄踞世界第一。
●全球唯一在世界各地实际投放测试的场景不少于50种类型，并通过5年持续实战测试，首个连续测试超过2000天、持续迭代升级至第5代的世界最领先的咖啡机器人
●中国首台在中美欧三大发达经济体均荣获创新金奖的咖啡机器人
●中国首台以绿色环保、节能减排技术而荣获社会责任和环保金奖的咖啡机器人，COFE+拥有全天候节能减排模式：智能控制能量模块让水电、网络通信和原物料处于最经济使用状态
●中国首家通过美国FCC、FDA、欧盟CE、英联邦UK、联合国认证等全球权威品质认证的的咖啡机器人
●中国首台获颁机器人代替人“24小时无人值守”食品经营许可证的咖啡机器人
●中国唯一综合使用了10种以上的食品安全技术组合、拥有阻隔/驱离老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂、蚂蚁等先进技术的咖啡机器人
●中国首台设备各个零部件都有食品级接触合格资质，食品卫生、设备与电气安全、制冰卫生安全均符合中国、欧盟、美国严格标准的咖啡机器人
●中国首台口味100%复制人类咖啡冠军，媲美世界著名咖啡馆的咖啡机器人
●中国首台实现 100%精品豆现磨、使用保鲜奶、新鲜制冰、撒粉出浆的咖啡机器人
●中国首台对粉、粒、浆、酱原料品质检测，一周 168 小时内卫生持续达标的咖啡机器人
●中国首台实现机器人咖啡制作过程中，鲜奶在 72 小时监控周期内卫生持续达标，3天安全
●中国首台实现了冰饮、冷饮、热饮、温饮4种温度均能制作、拥有冷奶泡和热奶泡双品种的咖啡机器人
●中国首台实现了在制作咖啡后能够柔性自动扣盖的咖啡机器人
●中国首台实现纸杯/塑料杯两种杯型、12/16盎司两种杯量、纸盖/塑盖两种盖子均可使用的咖啡机器人
● 中国首台实现前道粉、前道浆、后道粉、后道浆全面兼容的咖啡机器人
● 中国首台使用双豆+双奶+16种辅助原物料的强大功能，并杯杯可以个性化新鲜定制口味的咖啡机器人
● 中国首台也是唯一实现能制作与世界著名咖啡馆一样多，覆盖咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、 乳饮等5大类饮品、且口味超过50 多种、冷热冰兼具的咖啡机器人
●中国首台可以根据客户口味爱好，创意组合，新鲜搭配，机器人现场为您制作完成一杯您喜欢的专属口味饮品，真正实现千人千味
●中国首台可以每周推新品、周周能尝新的咖啡机器人，打破传统咖啡馆极限，满足消费者喜新厌旧的咖啡机器人
●中国首台支持智能静默、智能启动、节能省电节水模式的咖啡机器人
●中国首个也是唯一打造“店铺智慧大脑”指挥中枢，实现了信息实时、智能人机交互、 虚拟服务语音、一部手机就可以管理一家店的咖啡机器人
● 中国首个应用数控全智能精准蒸打奶泡技术，能制作冷热不同温度奶泡的咖啡机器人。
● COFE+是第一个实现智能算法、多杯并行、5 杯连做、10杯预约存杯、错峰拼单、线上线下统筹连做的咖啡机器人
● 中国首台模拟服务员迎宾问候、点单引导、制作过程提示、出品和取杯提醒，且可调节声音和语调，可更换播报员样式，可以随时随环境改变播报内容的咖啡机器人
● 中国首台也是唯一的室外型咖啡机器人：做到防雨、防高温、防台风、防粉尘、防虫禽等并有实际不少于5年以上的室外投放实测、运行检测持续安全合格的咖啡机器人
●中国唯一拥有中文、英文、日文、德文、阿拉伯文、俄语、泰语、蒙古语等多国语言版本，也是唯一实现线上线下支持数字货币技术，打通了全球各国支付系统、多币种跨境支付的咖啡机器人
●中国首台在省部级以上政府部门、厅局级事业单位、头部国有企业以及世界500强均有广泛成功服务案例的咖啡机器人
●开创了全球第一家轻·店，运营成本大幅下降至90%，一次补料可连续制作300杯新鲜饮品，每日仅需15-30分钟清洁和补料，一名员工可同时管理 10台机器，即使每杯高品质饮品仅售价9.9元，仍会有50%以上毛利，从此实现优品平价
●开创了全新的商业模式：移动方便换址容易，实现跟着高峰跑，顺着旺季走，不再有低谷淡季。近乎0选址风险、0关店成本，0投资损失，让世上从此再无亏损的咖啡馆
●开创了全新的业态：0人工0培训0装修0歇业。COFE+一站式配齐软硬件、经营管理系统、收银结算系统、网络通讯系统、监控督查系统，接电即营业，365天24小时营业不打烊，彰显了卓越的运营效率，是新人躺着就能开的专业级咖啡馆
●中国首台彻底颠覆了传统自助贩卖机，使用机器人、 全面运用人工智能技术/物联网技术/互联网技术/自动化技术、实现饮品制作全程可视化、新鲜现磨/新鲜制冰、首个应用数控全智能磨豆萃取和精准蒸打奶泡技术、在口味上实现对人类专业咖啡师超越的咖啡机器人
“科学引领绿色变革”，此次碳博会上，以COFE+第五代全智能的机器人咖啡亭为代表的世界第一家轻店，新一代的“绿巨人”，正在崛起。它们正以摧枯拉朽之势，将传统的又笨又重又肿的旧技术、落后产业、低效产能逐步淘汰出局。未来五年，以卓越的节能减排技术、绿色环保性能、低成本低费用为特征的新一代革命性创新产品，必将赢得全球市场。如同电动汽车淘汰燃油汽车的一幕幕巨变，正成为大势所趋的现实。
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