纽约当地时间，2025年3月13日，联合国妇女地位委员会第69届会议在纽约联合国总部持续进行。本届大会以“评估《北京宣言》和《行动纲领》执行30周年”为核心议题，吸引了来自全球的政要、企业领袖及非政府组织代表。
中国企业家、一米八海洋科技CEO邓中华受邀出席，并在“女性文化平行论坛”发表题为《我们的农业梦：为了健康与可持续发展》的独立演讲，其倡导的科技赋能农业与性别平等实践引发国际社会广泛关注。会上，邓中华凭借其在可持续农业领域的卓越贡献，获颁“全球健康与可持续发展杰出女性奖”。
一、联合国妇女大会：全球性别平等的里程碑与挑战
本届大会适逢北京世界妇女大会30周年，旨在审查全球性别平等进展与挑战。联合国秘书长古特雷斯指出，尽管过去30年女童教育、孕产妇健康等领域取得进步，但全球仍有8亿人面临饥饿，30亿人无法负担健康膳食，女性在贫困、暴力及决策参与中的不平等问题依然严峻。数据显示，消除女性贫困需137年，终结童婚需68年，凸显加速行动的必要性。
大会特别设立“全球健康与可持续发展杰出女性奖”，旨在表彰通过创新模式推动可持续发展目标的女性。该奖项由联合国妇女署联合国际机构评选，要求候选人在技术赋权、经济公平、生态保护等领域具备标杆性实践。邓中华的获奖，标志着中国企业在农业可持续与性别平等议题上的国际认可。
二、以科技创新重塑农业未来
“有些孩子死于吃不饱，有些孩子困于吃不好。”杰出女性企业家代表邓中华在名为《我们的农业梦》的演讲中引用的这句对比，直指全球粮食系统的深层矛盾——据联合国粮农组织报告，全球每年浪费13亿吨食物，却仍有8亿人面临饥饿。这位曾任职阿里15年的科技人，以母亲的身份重新审视农业：“我产检时看到张贴的海报上写着，膳食宝塔上‘每周至少两次水产品’的建议，我希望尽我所能的丰富餐桌上的海洋蛋白。”
正是这种真实的“母亲视角”，推动她出任一米八海洋科技的CEO。公司由马云先生提出的“每个妈妈都希望孩子长到一米八”为名，不仅是身高，也是智力发育，是对高品质的追求，这是一份美好的愿望。她强调，全球食品安全与营养均衡是人类对健康生命的追求尤其是儿童健康成长的核心保障。
在一米八选择的自然海域中，大黄鱼需历经两年自然生长，厚壳贻贝则需三年深海孕育。“我们选择尊重⾃然规律、尊重海洋，不做速成、不做⿊科技。我们选择深究配料表、如白开水一般干净，拒绝使用激素、抗生素，拒绝不节制使用食品添加剂。”邓中华说。这种“慢以致远·净则无忧”的理念，通过海域水质监测、大数据优化投喂、超低温锁鲜等技术，保障了食品真正的安全。
邓中华提出，一米八通过“基因好、住得好、长得好、买得好”的“四好”标准，打造好吃又健康的高品质海洋蛋白产品。例如，舟山厚壳贻贝采用深远海生态养殖，口感与饱满度卓越，荣获国际美味奖三星奖章；温州岱衢族大黄鱼通过深海远网箱养殖，模拟野生环境提升肉质紧实度，让口感媲美野生。
面对农业老龄化的严峻挑战，公司以“工业化、智能化、标准化、品牌化”推动全产业链升级。一米八希望将物联网、大数据等科技与创新能力与传统农业深度融合，为年轻人打造“科技创变农业”的创业舞台。
三、一米八海洋科技：中国农业创新的全球名片
一米八海洋科技成立于2023年，注册资本1.1亿元，由阿里巴巴荣誉合伙人、前蚂蚁集团CEO胡晓明出任董事长。公司以深远海科学养殖为核心，聚焦大黄鱼、贻贝等本土品种，构建从育种育苗、养殖捕捞、精深加工、冷链运输、品质管控、品牌市场等农业全产业链。
一米八推出去刺率99.99%的大黄鱼鱼排、盒装鲜活贻贝等产品，结合盒马等新零售渠道，24小时即能完成海、陆、空的运输流转，将大海的馈赠运送至西南、西北的内陆地区。与地方政府合作多个深远海养殖基地，带动渔民增收，形成独特的乡村振兴模式。
作为女性创业者，邓中华强调“科技创变农业”需打破行业年龄与性别壁垒。一米八团队中90后、00后占比超80%，通过智能化减轻传统捕捞风险，吸引“渔三代”返乡就业。与渔民建立“共富工坊”，以稳定收购价保障收入，尤其惠及女性从业者，助力海岛经济振兴。 她呼吁女性以对健康与家庭的关注驱动可持续发展，一米八会坚定“用科技让农业更美好、用创新激发农业想象力”的使命，打破技术鸿沟，推动包容性创新。
四、结语：从中国实践到全球愿景
邓中华在获奖感言中表示：“农业是需要脚踏实地的事业，更有着关乎人类健康的使命。”一米八的实践不仅为中国农业注入科技创新基因，更以“慢以致远·净则无忧”的匠心回应全球食品安全、性别平等与可持续发展的挑战。正如联合国妇女署所呼吁，技术创新与女性领导力的结合，正为可持续发展提供全新范式。未来，一米八将持续以农业为支点，守护全球妇女儿童健康，助力联合国 2030 可持续发展目标。
