相比日常食品，年货产品趋向高端化、品质化、健康化。于是，我们看到，年货选购时，坚果等自带健康元素的休闲零食，自然进入年货购物车。
其实，无论是日常饮食还是年货采购，品牌力和产品品质始终是消费者关注的焦点，也是品牌极为重视并细心呵护的要素。拿“每日坚果”开创者青岛沃隆食品股份有限公司来说，多年深耕坚果赛道，沃隆始终专注于品质和品牌这两件事。
好原料造就好产品。坚果作为一类农产品，受地理位置、土壤环境、气候条件等多种因素的影响，不同产区的坚果品质存在较大的差异。对于布局坚果市场的品牌来说，优质的坚果原料成为应对市场竞争的关键因素之一。
从这一点上来看，沃隆等多品牌都在稳固供应链建设。采用严苛的筛选标准，沃隆在全球范围内寻找优质的原料坚果产地，所选原料可追溯到每一家国外的农场。据悉，从供给端开始把控，将更好地实现产能与品质的双保证。
与很多品牌不同的是，沃隆采用以自主生产为主的生产模式，坚持自建工厂加工生产。
对于零食企业而言，自建工厂能帮助企业及时跟进生产订单，提高生产效率，减少中间环节产生的各种资源浪费，方便企业对食品质量进行把控。
据悉，其自建工厂先后通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP质量体系认证和BRCGS食品安全全球标准体系认证A级，得到了国际权威组织的认可。
与此同时，沃隆拥有符合GMP要求的食品级生产车间。为了锁住坚果的营养成分，其引入先进的烘烤设备和自动化生产线，科学制定烘焙温度和时间，最大程度锁住坚果的营养价值的同时充分激发坚果清脆的口感。沃隆每日坚果坚守原味，有效保证了坚果的品质和口感。真正做到了让“健康”经得起味觉考验。
严苛的品质管理，保障了沃隆的坚果产品既健康营养又口感好，基于以上特点，沃隆总结其slogan为“沃隆三好坚果，坚果中的大队长”，并倡导“三好坚果”的品牌理念，即“个头大、自然香、真干脆”，更是深化了消费者对“好坚果”的了解与认可。
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