2023年3月底,疫情刚刚结束,春节刚过不到一个月,上海地标建筑——在中国最高电视塔中排名第二、享有盛誉的东方明珠电视塔,世界领先的全智能·多功能·机器人现磨咖啡馆cofe+,正式亮相一楼中庭的“零米大厅”,引起排队的观众们纷纷围观。
这是继全智能·多功能的COFE+机器人现磨咖啡正式登陆闻名全球的中华天下第一街——上海南京路步行街的东西两端,两家机器人咖啡馆分别在步行街上东段新雅大酒店附近、西段大丸百货门前开张营业之后,新物种又一次引起上海商业界和咖啡连锁业的轰动。
东方明珠塔是中国所有电视塔中名气最大的广播电视塔, “东方明珠”这个动听的名字成就了它的江湖地位,它是上海的一个标志性文化景观之一,位于上海市中心繁华地段浦东新区陆家嘴,1991年7月兴建,1995年5月投入使用,塔高约468米,是国家首批5A级旅游景区,抗震标准为“7级不动,8级不裂,9级不倒”。作为上海的标志性建筑,东方明珠是上海所有景点中人气最高的一个,同时也是店铺数量最紧俏的一个。能够在东方明珠亮相的品牌,都是百里挑一的优中选优,反映了新经济势不可挡的强大发展动能。
cofe+咖啡机器人:100%复制人类专业咖啡师精湛手艺
这座COFE+机器人咖啡馆,是由行业著名的上海氦豚科技有限公司2018年研发成功的。历经5年的迭代升级,日益完善。如今COFE+咖啡机器人已可以100%复制人类专业咖啡师的精湛手艺,杯杯现磨的口味,可以100%媲美全球最著名的那些连锁咖啡馆,甚至超越了星巴克和Costa的好评。
COFE+咖啡机器人和人类咖啡店的操作流程相似,但比之更精准,更精湛,更安全,而且不像人类那样容易出偏差、出错,成本也更低。它能够独立完成从研磨、萃取、打奶泡、撒粉粒、摇匀、扣盖到出品等操作,且和自动冲泡咖啡机、咖啡自助贩卖机不同,COFE+机器人咖啡馆:杯杯新鲜制作,滴滴精心现磨。
“实体咖啡店品质不稳定、人员难招且参差不齐、选址和换址难度大、运营时间受限、租赁成本高、卫生管理难、产品价格贵、食材浪费多等问题,COFE+机器人咖啡馆都可以迎刃而解。它可以节约90%的人工、水电网络通讯费、食材损耗与浪费,并把省下来的成本用于改善食材上,真正做到好喝还不贵,十块多一杯”,东方明珠现场采访Cofe+市场部人员介绍说。
Cofe+机器人咖啡:随时移动的智能咖啡厅
小小的咖啡亭,选择却很多样:有两种咖啡豆仓、十几种酱浆粉粒、常温奶/鲜奶双奶选择、纸/塑两种杯型,能提供冷/热/冰三种选择,仅仅是打奶泡,它就可以秀出冷奶泡、热奶泡和冰奶泡三种花样,完全颠覆人类的传统技能。
Cofe+可以个性化定制口味,自由选配你喜爱的浓度/温度/甜度/冰量/克重。不仅能现磨咖啡,还能制作西式奶茶、日式抹茶、巧克力饮品四类 50 多种口味。它可以5杯连做,且能选择少冰/标准冰/多冰、无糖/少糖/标准糖/多糖、清淡/标准/加浓、任选榛果颗粒/杏仁颗粒等喜爱的味道,冬天选择热奶泡、夏天首选冰奶泡、春秋两季选择冷奶泡……俨然就是一家智能的精品咖啡厅。
Cofe+机器人咖啡亭:食品卫生等级竟超越人类店铺
密闭的无菌除尘空间设计,分仓分区隔离设计,都尽显匠心独到。不但将蚊子苍蝇蟑螂等拒之门外,避免灰尘和人类呼吸双重污染,而且每隔20分钟,机器人咖啡馆还会自动清洗管路和自动消毒。就像现场消费者评价的那样: cofe+机器人咖啡的卫生等级和食品安全防护措施,已经远高于传统人类咖啡馆。24h运营,无人值守,日夜服务不停歇,这一杯让人喝得更放心。现场消费者亲切地将COFE+称为:未来版星巴克。
Cofe+机器人咖啡亭:365天永不打烊的咖啡馆
获了解:COFE+机器人咖啡亭是一个充满奇迹的颠覆式创新产品,它经过中国市场监督局食品安全专家组长达一年的严格检验评估, 是中国首批获得鲜制现售食品经营许可证的咖啡机器人。OFE+机器人咖啡亭也是中国首家荣获欧洲创新产品the best 顶级大奖、最早通过欧盟CE、英联邦UK、美国FCC资质认证的咖啡机器人,并率先反向出口到欧美澳东南亚等十多个发达国家,公司70多项专利冠绝全球,构建起了科技进步保护的铜墙铁壁。
这几年来,COFE+机器人咖啡亭在国内的政府、医院、高校、机场、购物中心等各个场景设立实际营业的体验中心,“冠军品质,平民价格”,受到消费者的一片好评。Cofe+在各个场所的日均销售杯数,超越了75%的实体咖啡连锁店品牌,几乎各个场景都能盈利,体现出十足的发展优势。公司并与亚马逊、科大讯飞、交通银行、东方国际等世界500强、中国500强企业广泛合作,作为新经济、新物种、新业态,成为科技网红,被行业人士誉为“未来十年流行的咖啡馆”。
Cofe+机器人咖啡亭:科学技术的联合国
全球只有四个国家七个企业能够研发机器人咖啡亭,COFE+ 机器人咖啡亭是该领域的佼佼者。COFE+机器人咖啡亭浑身上下满满的黑科技,不但使用氦豚公司自研的70多项国内外专利,还广泛采用了来自瑞士、德国、意大利、日本、韩国等20多个国家的高科技零部件,犹如是技术上的联合国,科学上的英雄联盟,成为全球一体化、各国彼此依存、相互借力共同繁荣的典范。
早在今年上海疫情爆发时期,COFE+就成为了新话题。3月份开始上海保卫战打响,浦东、浦西两地相继进入全域静态管理。在上海市疫情防控指挥部统筹安排下, 上海氦豚机器人科技有限公司携 cofe+全智能多功能咖啡机器人,紧急出征杨浦区、徐汇新区、长宁区、浦东新区等地抗疫前线、方舱医院,日夜服务连轴转的抗疫“卫士”们,积极参加上海保卫战,成为静态管理期间“上海滩唯一营业的咖啡馆”、“疫情下人类服务业的最后一道防线”……
Cofe+:推动传统实体经济新一轮变革开始了
机器人咖啡,作为人工智能餐饮业、新零售的一个分支,作为无人智能经济的一方面军,在大量运用高新科技,给消费者提供健康安全、优品平价的一杯好咖啡的同时,无疑也是在为传统实体企业进一步降低运营成本、为传统经济新一轮进化方向、为提高人类消费的幸福指数,树立起了一座新标杆。此次COFE+机器人现磨咖啡入驻上海皇冠上的明珠——东方明珠电视塔,在丰富文旅服务的同时,为广大消费者也精彩演绎了世界"滴"一杯机器人咖啡的商业神奇!
未来,已来!