白象引爆糖酒会的秘密:不止产品力,共赢更是稀缺品质

2024-03-25 11:25:37     来源:

如果一个品牌突然爆火,可能是偶然因素所致。但如果一个品牌,能够穿越漫长的成长周期,成为家喻户晓的国民品牌,那必然是厚积薄发的结果。当下无数的中国品牌中,就有一个典型的样本——白象。

前不久,2024春季糖酒会在成都举行。短短三天时间里,有着“国货之光”美誉的白象食品展区人头攒动,现场签约不断。期间,随着线上线下的破圈,“白象中国面”的品牌形象也越发深入人心。

在“至诚”文化的引领下,白象今年迎来27周岁。无论是从美誉度还是影响力上来讲,想要再找出一个与之相似的样本恐怕并非易事。作为一个拥有27年历史积淀的品牌,却在全面拥抱年轻用户的创新求变中,实现了商业上的巨大成功——基于2022年8月至2023年7月,白象在中国方便面市场实现了全网销额第一;旗下的白象“汤好喝”老母鸡汤面,连续5年稳定问鼎全网高汤面品类。

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如果只是把白象看作为“国货之光”,显然低估了它的地位。目前,白象旗下产品已出口至76个国家和地区,在欧洲、北美洲、大洋洲华人连锁商超覆盖率达80%以上,白象中国面正在迈向新纪元。

倘若想要以一个具象化的方式理解白象式成功,聚焦在本次糖酒会足可窥见一斑。

现场招商火爆

从展区看白象产品力

据白象工作人员介绍,自20号开展以来每天到展区咨询的经销商络绎不绝,一些经销商甚至都是直接冲着白象而来,已经有600多位客户表示合作意向,现场招商洽谈超10000人次。据悉,即使展会已经结束,每天依然有咨询电话打进来。

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进一步深入白象展区,一个小细节让人印象深刻。在多数的品牌展区中,商品陈列往往按照细分品牌进行区隔展示,而白象则将现场分为了“爆款产品”“创新产品”“核心产品”以及“网红产品”几大展区,然后分别将对应的细分品牌陈列其中。

作为白象旗下的核心产品,汤好喝系列为一线白领和学生定制开发,事实也证明了汤好喝战略布局的重要性,这款产品销量已突破30亿份;在爆款区的大辣娇系列,专为年轻一代喜欢吃辣人群研发,其中大辣娇牛油麻辣火锅面通过甄选各地代表性辣椒黄金配比,带来了菜、料、面三位一体的“正宗火锅味”体验;网红产品区以及创新区之内的挂面、鲜面传、撩面以及单身粮系列零食,则让白象在更多细分市场满足群体多样化与个性化的消费选择。

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白象食品从「吃得好」到「吃得健康」的升级,意味着企业所考虑的不仅是为了销量和迎合消费者的刻意求变,而是如何真正打造出产品的竞争力,只有用品质的提升才能征服消费者的口腹。

例如白线高汤面的产品力,隐藏在每一个细节之中。时下的消费者格外在意防腐剂与反式脂肪酸,新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列做到了0防腐剂、0反式脂肪酸,原材料只取麦芯中最优质的部分,经过复杂工艺的加工,能够还原拉面般的爽滑劲道口感。

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因此从「吃得好」到「吃得健康」的焕新升级,在白象践行长期主义的过程中拥有里程碑意义,获得消费市场与经销商的双重认可自然是水到渠成。

招商与口碑双丰收

用中国面结共赢之果

“今年我们带来了多个品类的不同产品,借助糖酒会将白象中国面推广给全球的消费者,同时也招来了更多国的优质客户。”白象相关负责人介绍道,在充分了解完今年的招商政策,很多客户当场签单。

除去品牌影响力与产品品质的因素之外,白象以“厂商一家,携手共赢”为理念的招商政策才是其真正“法宝”。

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白象在赋能经销商方面,简言之,包括了几个方面:协助经销商进行人员招聘,帮助解决人员招聘难题;对经销商业务代表能力系统化培训,提升铺货率和解决客诉难题;定期制定灵活的产品促销政策,提升门店产品售出率,加速周转;以数字化技术赋能经销商进行业务管理。

对于经销商而言,自身权益保障同样至关重要。方便速食产品的独特在于,客单价低与高频消费。前者决定了线上线下的价格体系更加稳定,不会因为巨大的价格差而扰乱价格体系;而后者这一特点,让消费者不会拘泥于消费场景,何时何地都可以随心购买。

加之白象严格的渠道管理体系,经销商的权益显然可以得到有效保障。当然这也取决于白象在产品、技术、渠道、服务等多方面的客观优势。而通过为经销商提供全方位的支持与赋能,作为国货之光的白象,与经销商合作更像是在共同打造一个命运共同体,这同样是基于长期主义所做的选择。

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“白象的价值与影响力已经深入人心,白象不但要承担更多的社会责任,也要为每一位合作伙伴创造生存发展的机会。”

与客户的共赢合作,再次佐证了商业生命力与企业的历史年龄无关。以今年糖酒会为契机,不论从战略定位、品牌理念还是产品上,白象正在全面扛起“中国面”的大旗,延续着它的行业地位。

写在最后:

当我们以此次糖酒会为起点,回溯白象过去,不应忽视其重要成功因素——保持年轻用户的链接能力,以技术创新的底层逻辑,专注在年轻用户身上找方向。

白象主动开发、迭代产品,持续抢占年轻市场,加深与年轻消费群体的互动,从抖音小年夜晚会到《周游记2》,持续主动参与、融入、引导年轻文化,洞察年轻人的消费需求,是白象一直在做的事,也是白象在不断吸纳、消化新事物的同时完成品牌重塑,始终与年轻群体走在一起。

白象在追求品牌年轻化的过程中,同样从未忘却打造品牌的厚度。2023年,白象成为了首家同时签约中国“三大球”(女足、女排、女篮)国家队的中国品牌,与国家队的深度合作在彰显了白象品牌由内而外的中国精神。

兼具产品力、文化力、科技力,又能够不断进行自我进化与迭代——相信没有谁不会偏爱这样的国货,白象中国面的未来值得期许。

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