夏至时节，阳光璀璨，万物繁茂，如诗如画。这是二十四节气的第十个节气，象征着盛夏的正式开始，也正是欣赏自然风光、品味美食佳肴的绝佳时机。
6月21日，由中国气象局应急减灾与公共服务司主办、华风气象传媒集团承办的“节气中国 风物臻选”公益助农发布会在京隆重举行，会上正式发布了夏至节气《节气名优特产品名录》与《节气生态文旅品牌名录》。名录以地图产品的形式发布，精选了全国各地夏至时节最具特色的10种农特产品以及10个旅游推介地纳入其中。
农特产品方面，江西宜春的高安辣椒、辽宁西丰的梅花鹿茸、西藏林芝的墨脱茶叶、湖北襄阳大米等各地特色农产品纷纷上榜。文旅品牌方面，黑龙江的五大连池、内蒙古呼伦贝尔大草原等自然景观也成为本次名录旅游推介的重点地区。
作为“中国天气”品牌赋能乡村振兴的阶段性成果展示，此次活动旨在借助精准的气象数据分析和预测，赋能乡村振兴，推动生态、农业与文旅产业的深度融合。
夏至风物 品味华夏特产
随着夏至的到来，中国各地特色农产品也纷纷进入收获的季节，呈现出一幅幅美丽的农耕画卷。此时我们不仅可以品尝到各地独特的美食，还可以感受到农耕文化的深厚底蕴。
近期，“江西小炒”在大江南北异军突起，其香辣诱人的风味迅速俘获了众多食客的心。人们沉醉于这道佳肴的美味中，不禁好奇：为何江西小炒中的辣味如此引人入胜，令人欲罢不能？说起这美味背后的秘密，不得不提的就是高安辣椒。
夏至时分，阳光炽烈，大自然也在这个时节为我们献上了一份特别的礼物——江西宜春上湖乡的高安辣椒。上湖乡地处赣江支流锦河南岸，这里的土地不仅土壤松软、微量元素丰富，还特别富含硒元素，为辣椒的生长提供了得天独厚的条件。高安富硒辣椒产业园种植出产的辣椒，肉厚皮薄、口感鲜美，辣度中等又带有丝丝甜味，这独特之处不仅让它获得了有机、富硒、绿色食品三项认证，更入选全国名特优新农产品名录，被江西省餐饮协会评为“江西小炒”的推荐食材，赢得了市场的广泛赞誉，也让人们深刻体会到了江西独特的美食文化魅力。
西丰鹿韵，夏至解角。夏至三候：“一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生”。辽宁省铁岭市西丰县，这片被温带大陆性季风气候温柔拥抱着的土地，四季分明，气候温和，为梅花鹿的生长提供了得天独厚的条件，被誉为“梅花鹿之乡”。西丰的梅花鹿，也因其体态优美、鹿茸珍贵声名远扬。
在这里，古老的文化与现代的气息相互交融，共同演绎着一首关于生命、自然与传承的动人诗篇。传说在一个深秋的日子，康熙皇帝亲临西丰围场狩猎。当他看到一群梅花鹿在草甸上悠然觅食时激动不已。他迅速弯弓搭箭，一箭射中一只梅花鹿，群鹿受惊迅速逃离。康熙皇帝策马紧追，盛京将军和众护卫也紧随其后，一直追至一座苍翠的山脚下（即今日的西丰城北山麓），但群鹿已无踪影。康熙皇帝凝视着苍山，若有所思地说：“此乃逃鹿之地。”从此，“逃鹿”便成了西丰的别名。虽然传说的真实性已无从考证，但那只被皇帝射中的梅花鹿能逃入密林，足以彰显西丰人对梅花鹿的深厚情感与无尽宠爱。西丰，一个充满故事与传奇的地方，每一处都流淌着人文的气息，绽放着生命的美感。
在贵州的群山之间，隐藏着一种独特的味道。安顺的关岭板贵花椒，以其别具一格的品质，被誉为“地方名椒”。这种生长在喀斯特地貌与低热河谷的花椒，经受着长时间的阳光沐浴，皮厚肉丰，闪烁着诱人的光泽，散发出持久的香气。每一颗花椒都成为大自然雕琢的瑰宝，是调味品中的佼佼者。
随着夏风的轻抚，我们的视线转向了遥远的西藏。在墨脱县的深谷中，夏至时节，正是茶农们忙碌采摘的时刻。常年云雾缭绕的秘境造就了茶叶的品质卓绝，每一片都汲取了大自然的灵气。
夏至的韵律在各地轻轻回荡，宛如一曲丰收的交响乐。青海乐都的大樱桃在夏至的阳光下熠熠生辉，色泽鲜艳，口感肥厚多汁，成为市场上的新宠；浙江绍兴的平水日铸茶，以其独有的芬芳，诉说着古老的茶文化；四川广元的旺苍富硒茶叶，蕴藏着大自然的慷慨赠予，仿佛每一片茶叶都在表达自然的神奇；湖北襄阳的田野上，沉甸甸的稻穗闪烁着金色的光芒，那是农夫辛勤劳作的见证，也是丰收的欢声笑语；广东清远的英德麻竹笋，鲜嫩诱人，如同夏日的清风，给人带来无尽的清爽与满足；而在广东惠州的罗浮山下，荔枝的甘甜如同山间清泉，让人心生向往，回味无穷。这些特色农产品，不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传承与展现，它们以独特的方式，为各地带来了经济的繁荣与生活的美好。
夏至漫游 探寻人文中国
夏至，阳光洒满华夏大地，唤醒了无数沉睡的人文故事和风物。此刻，不妨来一场时光的漫游，穿梭于历史与现实之间，领略人文中国的独特韵味。
夏至自然韵，山水画卷展。遥远的内蒙古呼伦贝尔大草原，在夏至阳光的照耀下展现出它无尽的魅力。这里不仅有广袤的草原美景，更有深厚的游牧文化底蕴。骑马畅游其中，仿佛能穿越时空，亲历那个金戈铁马、风吹草低见牛羊的草原时代。
与此同时，黑龙江五大连池这座因矿泉而蜚声中外的城市，也在夏至展现出了它独特的魅力。被誉为“世界三大冷矿泉”之一的五大连池矿泉，水质清澈甘甜，富含对人体有益的微量元素。在这里，感受矿泉文化与休闲生活的完美融合，让人流连忘返。
“翠岭清泉映碧天，仙境人间云海山。” 广西百色市的乐业天然氧吧、贵州毕节的七星关区拱拢坪国家森林公园，均能让你尽情“森”呼吸。被誉为“凉城”的河北保定涞源县和青山、碧海、蓝天、红瓦完美地融合的江苏连云港连岛，也都迎来了旅游的旺季，让人感受到清凉夏日的悠闲以及海岛生活的自在。
夏至人文情，古城信仰传。如果想在夏至时节探寻神秘之境，那么甘肃的石门云海和西藏普兰县巴嘎乡“神山冈仁波齐”都是不错的选择。石门山云海翻腾、美景如画，山林中隐藏着诸多古老的传说和故事。而冈仁波齐则是宗教氛围浓厚，众多信徒纷至沓来，祈求神灵的庇佑。在这里，人们可以感受到宗教的神秘力量和心灵的净化。此外，承载着厚重历史文化的青海湟源丹噶尔古城和襄阳古城也在夏至日散发出迷人的光彩。这两座古城见证了历史的沧桑变迁，每一块砖瓦、每一条街道都仿佛在讲述着过去的故事。漫步在古城中，仿佛聆听到历史的回声，感受到那份古老而淳朴的人文气息。
夏至时节的中国大地上充满了故事与魅力，每一处都让人心驰神往、流连忘返。“节气中国 风物臻选”公益助农活动不仅是一次文化盛宴，更是一次助力乡村振兴的实际行动。我们期待未来能有更多优秀的农特产品和旅游胜地入选名录，共同推动中国乡村经济的发展和繁荣。
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