一席深邃的蓝衣，尽显气质的尊贵与大气；黄金色与藏蓝色的交融，展露的是华贵的王者之风。日前，“蓝臻”贡亭酱香型白酒的上市，在颜值上就领尽风潮，吸引了众多热爱酱香型白酒的爱酒人士的关注，这款由贵州夜郎古酒庄有限公司精酿的酱香型白酒，一经上市，便引领了酱香酒的品鉴潮流，它的华贵气质，它的醇厚与气度，可谓是展尽了“风流”。
传统工艺酿造，质感得天独厚
与市场上普通的酱香酒有所不同的是，贡亭53度酱香型白酒所采取的是传统的白酒酿造工艺，该酒的主要原材料是水，高粱和小麦，是一款少饮浅酌不会伤害人体健康的白酒，入喉口感绵柔，有淡淡的酒香，如春花的芬芳一样在打开酒瓶的那一刻萦于卧室里头。这款酒的酿造工艺颇为考究，前后分两次投料，需要经过九次蒸馏，七次取酒。第一次投料，称为下沙，第二次投料称糙沙，投料后需要经过八次的发酵。每一次发酵的周期是一个月左右，一个大周期需要十个月左右，所以这款酱香型白酒，滴滴是真纯，共经烤酒七次，发酵八次，蒸馏九次，取酒七次的过程，就像经过了匠人的手，细细打磨，方有了酒的香味与醇厚。
这款上市之后，就获得了高度市场关注率的酱香型白酒，又称为茅香型白酒，与茅台同属大曲酒类，无色而剔透，内里无有沉淀与悬浮，香味突出而持久，是一款媲美茅台的大曲类白酒，即使空杯，留香亦幽雅持久，入口柔绵醇厚，饮一口，香味久久不绝。
珍藏价值颇高，越陈味道越香
同时，作为一款具有珍藏价值的白酒，贡亭53度酱香型白酒是一款可以增值的白酒，这款酒有个特点是越陈越香，随着珍藏年数的增加，其中的香味也会跟着变浓烈。因这款白酒酱香酒的酿造工艺复杂而特殊，该款酱香型白酒的酸度高，其中所含的酚类化合物多，而且其浓度是经过科学合理的配比而得，并且是纯天然的发酵产品，所以不会变质，因为这款酒的易挥发物质很少，不易于挥发，只要不打开瓶盖，合理避光珍藏，这款酒就会越陈越香。
贡亭酱香酒，与茅台酒、郎酒同处于名酒，同出与贵州，因酿造工艺出众，且拥有贵州地区得天独厚的地理环境的滋养，贡亭53度酱香型白酒，就有了茅台白酒同样的美味与醇厚，这款于历史悠久的传统工艺相结合酿造出的白酒，在全国范围内盛享美誉，王者的尊贵气质尽显其中，待客，礼宾，珍藏，都是酒中臻品。
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