随着国民生活水平的提高,越来越多的消费者对于日常饮用水的追求,早已从过去喝水是为了“解渴”,进阶到现在喝水要安全和健康。
面对琳琅满目的饮用水品牌,消费者如何选择就成了难题。有健康专家表示,任何进嘴的产品都关乎着安全和健康,大家购买的时候,可以看产品包装是否打了国家队的标签,即,“绿色食品”标志。当然了,并不是没打“绿色食品”标志的产品就有问题,而是有了这个国家认证更放心。
而近期,江苏洞庭山矿泉水集团(以下简称洞庭山集团)新推出的饮用水品牌洞庭山泉,在经过层层检测之后,就获得了此项认证,为饮用水市场的健康队伍又添一员猛将。作为新品牌,洞庭山泉何以这么快就获得了国家认证的绿色食品标志?
绿色食品认证门槛高
中国有句俗话,病从口入,吃到嘴里的东西一定要吃的安心,绿色食品可以说是有国家把关的安心食品。
提到绿色食品,不少人第一反应就是指绿色的蔬菜。实际上绿色食品早就被赋予新的含义,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志。
可别小看这个认证,要想获得绿色食品的“身份证”,门槛一点也不低,必须要经过产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装与标签标准、贮藏运输标准以及其他相关标准(包括“绿色食品生产资料”认定标准、“绿色食品生产基地”认定标准等)一系列复杂程序合格后,才能获得国家颁发的绿色食品资格。
比如产地环境质量标准,要求产品的原料产地要满足无任何污染源,具有良好的生态环境。再比如生产过程标准,要求原料作物的生长过程中大气、水、土壤条件必须符合绿色无污染控制标准,并且接受环境保护监测中心的持续监督。
洞庭山泉就是通过层层考核之后,获得绿色食品资格的认证,这表明了权威机构对该品牌的高度认可。不少细心的消费者还注意到,洞庭山泉获得绿色食品认证一事在饮用水行业不算很常见,市面上大家熟知的不少品牌竟然都没有绿色食品认证的标志。
洞庭山泉凭什么?
获得绿色食品这一殊荣,与洞庭山泉水源地、水质、生产过程等因素有很大关系。
洞庭山泉三大水源地安吉龙王山、苏州东洞庭山、溧阳瓦屋山,它们在长三角地区有口皆碑。安吉龙王山森林覆盖90%以上,环境优势明显,所孕育的山泉水水质清澈甘冽,口感上乘。苏州东洞庭山是国家5A级风景区,也是公认的中国十大名茶之一的“洞庭 (山)碧螺春”核心原产地,洞庭东山与洞庭西山之间600米,水中含钾、钠、钙、镁、偏硅酸等对人体有益的天然矿物质和微量元素。而溧阳瓦屋山作为世界长寿之乡,生态优势突出,自然禀赋得天独厚,如此优越的环境,将洞庭山泉缔造成难得的、高品质的江南天然好水。
正如做美味佳肴一样,好的食材也需要好的器皿承载。洞庭山泉优质水源地保证了“原材料”的品质,也需要在生产、运输等过程中无任何污染,才能水质不受影响。
这或许也解释了为什么洞庭山泉上市即受到长三角地区消费者的欢迎。实际上不止洞庭山泉,洞庭山集团旗下的江南贡泉、虎丘等多个细分品牌,都非常注重每一个生产细节,坚持用高品质服务、高质量的产品打动消费者,只为实现“让长三角地区的消费者喝上优质、天然、健康的江南好水”。
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