近日,“儿童食品品牌”星圃与“儿童乳品品牌”象爸星球达成战略合作,共同开发联名产品。首款联名儿童成长酸奶一经上市,便以其优秀的产品力,受到“首席品鉴官年糕妈妈”的大力推荐。年糕妈妈作为知名的育儿专家,在全网订阅粉丝超过5000千万,受到无数家长的喜爱和信赖。
儿童酸奶入局者虽多,但好产品稀缺
一款优秀的儿童酸奶,必须要同时兼顾家长和孩子的需求。既要美味可口,也要配方清洁,还要营养价值高。更关键的是,考虑到儿童尤其是低龄孩子的肠胃尚在发育之中,较为敏感,常温酸奶比低温更适合孩子的娇嫩肠胃。然而配方清洁的前提下,要实现常温储存,这对于产品的研发实力、供应链实力、生产实力均提出了不小的挑战。
常温储存就需要添加物来保持产品性状稳定,而添加物往往对孩子不够友好,配方也就无法做到清洁。因此,不少儿童酸奶品牌选择做低温产品,低温本身在一定程度上能够抑制微生物的繁殖,也就无需使用添加物。然而低温却容易刺激孩子的敏感肠胃,对孩子不够友好。目前国内常温儿童酸奶市场中,仅有象爸星球能够不用添加剂,不加香精,用极简配方实现常温储存,且生牛乳含量高达90%,原生钙和蛋白质含量均超过国家标准。满足了家长孩子对儿童酸奶美味,清洁配方和营养的需求。而这正是星圃品牌选择与象爸星球达成战略合作的原因。
新希望集团实力,打造象爸星球好酸奶
0添加的常温儿童酸奶的门槛如此之高,为何象爸星球能够成为目前国内常温儿童酸奶的清洁配方天花板?正如李佳琦在为象爸星球常温酸奶的带货直播介绍中说“他们依靠强大的集团实力”。
据资料显示,象爸星球是草根知本集团在儿童食品领域的全资子公司,负责儿童食品板块业务。而草根知本集团则是新希望集团从企业市场向消费者市场转型布局的产业投资控股平台,深耕食品消费行业,重点布局乳业、冷链物流、休闲零食、调味品、营养保健品、宠物等六大赛道。新希望集团则是中国最大的民营企业之一,国内最大的肉、蛋、奶综合供应商之一。经过40年发展,新希望集团立足农牧,不断向上下游产业延伸,形成农牧食品、乳品快消、智慧城乡、金融投资等行业,在2023年位于世界500强榜单第363位。
这就是象爸星球与其他新消费品牌不同的地方,从一开始就赢在起跑线上。能够借助草根知本集团和新希望集团的双重背景,实现从牧场-奶源-研发-生产的全产业链布局,打造出硬核的供应链实力。
象爸星球硬核供应链实力,牧场-奶源-研发-生产全产业链布局
对于乳品来说,奶源是关键。原奶的好坏,直接决定了产品的品质。作为草根知本集团的全资子公司,象爸星球依托于新希望和草根知本的供应链实力,整合集团优质资源,实现了从上游奶农生产、奶源管理、加工流程,再到运输、渠道,从源头保障每一杯酸奶的安全、营养和新鲜。
在牧场上,拥有宁夏夏进,四川洪雅,云南大理等13个自有牧场,遍布全国。并且均配置转盘式全自动挤奶机,实现自动挤奶、自动脱杯、自动计量和全过程系统管理。运用物联网技术,集牧场软硬件为一体,实现牧场的智能化管理。
在奶源上,从澳大利亚、新西兰、乌拉圭进口优质荷斯坦奶牛、娟姗牛。不仅每头牛平均每日餐标高达100元以上,更有专属营养师调配的健康营养餐,25℃恒温空调房,7*24小时实时健康监测。奶牛吃得好,住得好,身体好,产的奶自然品质高,体细胞数≤30万个/mL,远优于欧盟标准。并且生乳出厂,需经过68项检测,全程2-4℃冷链运输,保证每一滴生乳的健康,安全和营养。
在工厂上,拥有新华西、安徽白帝、河北天香等全国16家乳制品加工厂。工厂距离牧场不超过150KM,保障生乳能够在最快时间完成运输加工,营养新鲜。同时引进了SAP、MES、LIMS三大数字化系统,布局30000多个传感器在线云监工,通过数据共享的方式实现协同工作,保障产品品质。
在研发上,依托集团旗下新乳业科技研究院针对中国儿童成长定制研发产品配方。新乳业科技研究院不仅是国家级科研平台,也是“乳品与营养四川省重点实验室”,多次获评“国家科技进步二等奖”“四川省科技进步奖”“乳品工业协会技术进步奖一等奖”等。旗下研发团队拥有1名院士,8名教授,以及多名乳品食品相关硕士。累计发布134篇科学文献,452件专利。强劲乳品研发实力,可根据家长孩子需要,定制产品配方。
得益于新希望集团和草根知本集团的优质供应链支持,象爸星球能够完全将注意力集中在消费者需求和渠道管理上。与更多优秀的渠道,品牌进行深度合作,一起把优质的儿童乳品带给每一名中国孩子。