秋冬时节的重庆,南岸区南山盛放的桂花和云阳县漫山遍野的菊花盛开。寻香而来的人们不仅能闻到自然赋予的芬芳花香,还能品味到融合花香的精酿啤酒香——两款精酿啤酒均来自同一家重庆的酿酒品牌——艺术精酿。这种独特的体验背后有着怎样的故事?
云阳菊花:传统农业的现代化转型
“当我第一次听到三峡渝菊的故事时,被深深打动了。”艺术精酿品牌创始人罗飞对记者说,“这不仅是关于一朵花的故事,更是关于一群农民如何通过努力改变自己命运的故事,我们的一乡一品系列愿景就是要挖掘各地特色农产品,通过深加工实现其价值的最大化,让三峡渝菊与艺术精酿一乡一品系列的创作愿景高度契合,共同创作出云阳菊花中式精酿啤酒这款产品。”
罗飞提到的三峡渝菊的故事主人翁,正是被云阳县堰坪乡高新村的乡亲们亲切地称为“冉菊花”的冉秀清,冉秀清通过引进优质品种和技术,培育出的香气浓郁的三峡渝菊,成功带动了当地农民脱贫致富。如今,三峡渝菊不仅成为当地农民收入的重要来源,也促进了云阳县旅游业的发展。
罗飞说,艺术精酿一乡一品系列积极响应乡村振兴的号召,利用重庆各区县的特色物产作为酿酒灵感,通过深加工和多元化发展,提升农产品的价值,推动乡镇经济转型升级,三峡渝菊的故事正是这一愿景的生动体现。云阳菊花中式精酿啤酒的瓶身设计融入了登云梯、兴云兔等地方标志性元素,使每一瓶啤酒都成为了传播地方文化的使者,增强了品牌的市场辨识度。
南岸桂花:历史与现代的完美融合
“安知南山桂,绿叶垂芳根”,同样有着深厚文化底蕴的南岸区南山,这里拥有悠久的桂花种植历史,尤其是两株超过800年的金桂树,每年花期吸引大量游客前来观赏。南岸桂花中式精酿啤酒正是利用这一资源优势,将桂花的独特芬芳融入到精酿啤酒之中,既保留了传统风味又增添了现代元素。南山桂花承载着深厚的历史文化底蕴,见证了无数个季节的变迁,如今再次焕发新生,成为乡村振兴的重要推动力量。
记者还了解到,南岸区通过挖掘桂花文化,将其打造成具有文化旅游IP属性的商品,成为整个南岸区文化旅游资源展示的重要组成部分。艺术精酿在南岸桂花中式精酿啤酒的包装设计上加入了地方标志性元素,如南山大金鹰、南山植物园、老君洞、南山古道等,使每一瓶啤酒都成为传播地方文化的使者。
对于精酿爱好者来说,通过搜索‘重庆精酿啤酒’,就能链接到云阳菊花、南岸桂花这两款充满重庆地方文化特色的精酿啤酒,同时还能发现更多富有故事性的艺术精酿一乡一品系列产品。在方便酒友们品味不同地方佳酿的同时,更能体验到背后浓厚的地方文化和历史底蕴,感受每瓶酒中蕴含的独特魅力和创新精神。
从山间花香到舌尖酒香,两款充满故事性的精酿啤酒让人在品味美酒的同时,也能感受到背后浓厚的地方文化和历史底蕴,更能帮助当地农民开拓了新的收入来源,为地方特色农产品的创新利用提供了新思路与动力。未来,还会有更多类似“一乡一品”的产品继续探索地域元素的创新之路,共同书写新时代乡村振兴的新篇章。
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