近日，中科爱伽旗下的愈膳坊成功获得 HALAL认证，这是中科爱伽发展历程中的又一重要里程碑，彰显了公司在健康产品研发和生产方面的专业实力，为其开拓国际市场、提升品牌影响力提供了有力支撑。
HALAL认证即清真认证，是穆斯林检察官依据伊斯兰教教义，遵循 HALAL饮食法规进行的宗教食品认证。本认证最初为满足穆斯林食品生产规范和质量控制的严格要求而设立，后逐渐发展成为具有国际影响力的权威认证。其认证标准涵盖原料、生产工艺、质量管控、营养与健康等多个维度，达成标准极为严苛。
在原料选择上，中科爱伽严格遵循 HALAL要求，确保原料来自可追溯的源头，其种植土壤的重金属含量、农药残留等指标均在严格限定范围内，同时积极采用有机原料，从源头上保证了产品的纯净与安全；在生产工艺方面，中科爱伽采用先进、科学的生产技术，精确控制加热、冷却、杀菌等环节的温度、时间等参数，最大程度地保留了产品的营养成分，同时避免了有害物质的产生，并且注重节能减排和环保措施，实现了可持续生产；在营养与健康方面，愈膳坊产品的营养成分符合HALAL的特定要求，对某些营养素的含量进行了合理限制，同时严格控制添加物的使用种类和剂量，保证了产品的健康属性。
据国家民委调查，全世界穆斯林人口超过15亿，尤其在东南亚的泰国、马来西亚、印度尼西亚等国，穆斯林人口众多。这些国家的消费者对 HALAL认证产品认可度和购买意愿极高。因此，中科爱伽获得 HALAL认证，不仅意味着产品符合国际清真标准，更获得了进入潜力巨大的国际市场的机会。
未来，中科爱伽将继续秉承 “让每个家庭都有一个懂营养的人”的愿景，以此次获得 HALAL认证为契机，不断加大研发投入，优化产品与服务，积极投身行业创新，加强国际合作与交流，为全球健康食品行业发展贡献更大力量，助力亿万家庭践行健康的生活方式。
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