作为“中国牛油果酸奶奶昔“的首创者，截至目前，茉酸奶牛油果品类的总销量已接近1亿杯！11年来，茉酸奶以持续创新的产品力，奠定了其在现制酸奶行业不可撼动的地位。近日，茉酸奶再下“战书”，强势开启“疯狂牛油果月，即以“牛油果+“战略，通过扩充产品矩阵、深化食材创新破局行业同质化！
整个“疯狂牛油果月“期间，茉酸奶会在“原创牛油果酸奶奶昔“、”巴旦木牛油果酸奶奶昔“、”开心牛油果酸奶奶昔“三款爆品基础上，全新推出”柚子羽衣甘蓝牛油果酸奶奶昔“和”芭乐牛油果酸奶奶昔“，让更多人感受牛油果与现制酸奶的独特魅力，重新定义现制饮品的创新维度。有业内人士指出，当行业陷入”低价混战“与”果蔬混搭风潮“时，茉酸奶聚焦牛油果赛道的作深度开发，围绕”牛油果“这一超级食物展开无限创意，将进一步打造行业竞争护城河。
首创者再进化：以差异化构建牛油果美味宇宙
作为中国牛油果酸奶奶昔品类的首创者和定义者，茉酸奶从不惧怕竞争。面对越来越多的品牌开始模仿跟风牛油果饮品，茉酸奶并未陷入同质化竞争的泥潭，而是另辟蹊径，重磅推出【柚子羽衣甘蓝牛油果酸奶奶昔】和【芭乐牛油果酸奶奶昔】两款全新产品，进一步巩固其在细分市场的领先优势。
“羽衣甘蓝”是近几年的网红菜，具有显著的纤体效果。茉酸奶以此作为切入口，将其和柚子、牛油果结合，推出“羽衣甘蓝牛油果酸奶奶昔”，用“轻爽”刷新每一个细胞，堪称创意与美味的完美结合。牛油果的醇厚质地与酸奶完美融合，柚子的酸甜与羽衣甘蓝的清香相互交织，层次丰富，令人回味无穷。整体风味清新自然，以柚子的酸甜为主导，牛油果的醇厚和羽衣甘蓝的清香若有若无，恰到好处。柚子粒的加入，更是为奶昔增添了一份清新口感，清爽解腻，让人欲罢不能。
芭乐维生素丰富，开胃消食，是近几年水果界的“新宠”。茉酸奶不仅看中了其营养价值，也看中了其粉红色的颜值。在研发人员的精打细磨下，于是就诞生了“芭乐牛油果酸奶奶昔”。它别具一格，底部是新鲜牛油果捣成的细腻泥状，浓郁的绿色散发着牛油果特有的奶油香气；红心芭乐风味的酸奶，粉红色的奶昔弥漫着芭乐的甜美果香，与酸奶的微酸相得益彰，口感轻盈且富有层次。顶部的椰子脆片，淡淡椰香为整体风味增添了一丝清新，粉红与绿色的搭配充满活力，每一口都能让人感受到牛油果的绵密、芭乐的甜美以及椰子的香脆。
好的产品，从来不缺欣赏者。两款新品一经上市，便迅速俘获了消费者的心。在小红书中，不少消费者被柚子羽衣甘蓝牛油果酸奶奶昔深深吸引，他们说“牛油果的醇厚加上羽衣甘蓝的清香，堪称‘仙品’，清爽又解腻”；同时也有不少同行也惊叹茉酸奶的创新能力，感叹在牛油果饮品板块只能做茉酸奶的“追随者“。
芭乐牛油果酸奶奶昔的推出，更是稳稳“拿捏”了颜值控们的心，成为了不少门店的当日爆品。在小红书中更是引发了630W+的讨论，牛油果的绿加上芭乐的粉，艺术般的色彩结合，仿佛初夏的少女，谁能不心动呢。
供应链筑基：在茉酸奶 有“牛油果黄金标准”
创新从来都不是无缘无故的，它的背后集结了强大的产压能力、供应链基础、食安管控等。作为沙利文认证的牛油果品类首创者，茉酸奶建立从产地到门店的完整牛油果品控体系。茉酸奶以全球视野布局牛油果供应链，精选秘鲁、智利、肯尼亚、墨西哥等黄金种植区的哈斯牛油果，与国际头部供应商达成战略合作，建立从品种筛选到规格管理的全链条标准。为确保每一颗果实达到150g黄金克重与熟度的理想状态，品牌定制“产地直采-全程冷链-动态监测”的精细化流程。通过物流的专业生鲜运输网络和“班车化”冷链配送体系实现同城当日达，最大限度锁住新鲜。在原料端，茉酸奶首创独创激光溯源技术完整记录"产地-供应商-催熟时间-最佳赏味期"，确保每杯饮品中的牛油果风味稳定如一，构筑起竞争壁垒。
针对牛油果后熟特性，茉酸奶通过自建催熟库实现精准温湿度调控使果实均匀软化，保障了风味与熟度。门店端则构建“透明厨房”体系：操作台半开放式设计配合透明橱窗，消费者可直观见证牛油果从去皮、切片到现制奶昔的全过程。为强化终端品控，茉酸奶针对 “食材存储、食品效期、水果保存”等问题强化核查，在创造美味的同时更添安全保障。同时，茉酸奶率先应用含B420益生菌的有机酸奶基底，以每杯超1000亿活性乳酸菌强化产品功能属性，为牛油果这一核心味觉更添助力。
品牌破圈：1亿销量 从产品矩阵到“牛油果IP符号”
一亿，不仅仅是销售数字，更是消费者对茉酸奶的强大认同。在11年的创新中，茉酸奶已超越产品层面，形成独特的“牛油果消费文化”，这也是“疯狂牛油果月”开启的原因。这种"超级食材+社交货币"的双重特质，使品牌摆脱价格竞争泥潭，持续收获高净值消费人群的青睐。茉酸奶相关负责人表示，"如今，'喝茉酸奶牛油果'已经成为一种生活方式的选择，这远远超出了一杯饮品的价值边界。"
在一亿销量中，其中，原创牛油果酸奶奶昔累计售出近4700万杯，巴旦木牛油果酸奶奶昔也实现了累计超过2500万杯的销售佳绩。这两款作为永久不衰的“招牌产品”，彰显出了茉酸奶在牛油果酸奶奶昔领域的绝对权威，也直观地反映了消费者对其产品的高度认可和忠诚。在小红书上，仅#茉酸奶牛油果奶昔#这一话题就拥有近6000万的浏览量和超过16万的讨论量，热度可见一斑。正式通过这种“招牌产品”的推陈出新，使得在提到牛油果饮品的时候，消费者会不约而同的想到茉酸奶。当下，茉酸奶无疑已经成为了“牛油果饮品”的标志。
在存量竞争时代，真正的赢家不是价格最低的品牌，而是能够创造独特价值的品牌。茉酸奶不断将“牛油果“从食材转变为文化符号的能力，值得整个行业借鉴。" 强者也从来不怕被复刻，未来，茉酸奶将继续以“牛油果“为媒介，推陈出新，打造"牛油果矩阵"的味觉版图，从一亿到两亿，乃至十亿，从中国大陆到中国港澳台，乃至全球，在满足舌尖期待的同时，书写中国新茶饮品牌不断突破创新的全新叙事。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
