2024年5月9日,iSEE全球奖创新盛典暨颁奖典礼于上海国家会展中心如期举行,“iSEE全球美味奖”获奖名单隆重揭晓。本届iSEE全球奖共吸引了来自中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区的4000+案例参奖。如意三宝旗下三款产品手抓扇子骨、黑椒牛仔骨和孜然羊排均获得星级认可,其中手抓扇子骨连续两年获得3星荣誉。
iSEE全球美味奖作为首个具有东方特色的食品美味奖项,旨在发现、表彰和传承“新食品时代”的新中国味。本次评审团由中华食神李耀云、著名美食家蔡澜、中国烹饪大师林振国等30余位权威人士组成,他们通过严格的评审标准和专业的品鉴技术,对参赛产品进行了全面而深入的考察和评选。如意三宝此次获奖,意味着其产品在色、香、味、意、形、养等方面的综合实力达到了一流水平,并得到了业界权威人士的高度认可。
手抓扇子骨是一款荣誉等身的产品,连续两年的国际金奖实力认可、行业协会“冠军单品”的认证等等都是它彪炳战绩中浓墨重彩的一笔。它精选了每只猪身上仅有的两块猪扇骨为原料,经过严苛的挑选和标准化加工,确保了肉质细嫩而富有弹性,搭配新鲜蔬菜汁调理,既健康去腥又美味可口。
孜然羊排和黑椒牛仔骨也都是备受各大餐饮酒店专业大厨的认可。自产品上市以来,经受了成百上千的专业大厨选择和使用。如意三宝广纳专业厨师的意见不断匠心打磨产品,现在这两款产品也深受普罗大众的喜爱,成为热门大单品好评不断。
黑椒牛仔骨经过黑胡椒与新鲜蔬菜汁的完美结合调味,椒香四溢、细腻香嫩,让人回味无穷,而且肉感厚实,入口弹牙富有嚼劲,汁液丰富更是醇香诱人。孜然羊排源自羔羊肋排,肉嫩而轻膻的特质让人印象深刻,搭配独特的孜然调料,羊肉的鲜美与孜然的香气相互融合,令人情不自禁地爱上。
这些获奖产品不仅代表了如意三宝在产品研发和生产方面的卓越能力,更体现了其深厚的中华美食文化底蕴。中华美食不仅仅是味觉的享受,更是渊源流长的文化积淀,需要不断地创新传承。如意三宝根植于中华美食文化,将中华传统技艺与现代工艺相结合,严选全球好原料,始终坚守中华美食文化的核心价值和精髓,匠心打造产品。
此次获奖对于如意三宝来说,既是一种荣誉,又是一种责任。未来,如意三宝将继续提升产品品质和服务水平,为广大客户和消费者带来更多地道好滋味,同时不断深化品牌国际化的内涵和外延,促进中华美食文化的全球传播与推广。
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