3月26日,在四川都江堰举办的元气森林创造营2044上,外星人品牌工作室负责人向所有人展示了这款历时1000天研发的功能性饮用水。
从“补水”到“科学补水”的技术突围
“在水里面添加电解质,跟在饮料里面添加电解质是完全不同的两个概念,因为水是无味” 据负责人回忆研发过程时坦言其中的挑战。团队最终采用的解决方案,通过电解质组合包配合元气森林的14道净化水工艺,做出了这款功能性瓶装水,在保留天然水清冽感的同时实现科学补水功能。
口感创新同样充满挑战。为突破"白水无味"的消费痛点,团队通过消费者测试找到天然柠檬提取物的最佳配比。最终选定的天然柠檬香,在盲测中能够做到消费者明显感知到风味差异,却又说不出具体味道来源。这种"若有似无"的味觉设计,既满足消费者对风味的隐性需求,又避免破坏水的纯净特质。Wave成为了国内首款兼具功能性、健康配方与饮用体验的平价瓶装水。
冲击三元水市场:年轻团队的反常识创新
当现场参与者按照指引左手持瓶、右手开盖时,开盖的丝滑无一引发惊叹。这个看似简单的设计,实则基于对人握持姿势的调查分析。外星人团队在进行包装设计时,特别研究了消费者拧盖的习惯,把整个瓶子的弧线和人体左手的弧线进行结合,保证大多数消费者在握上瓶子的瞬间,就能感觉到最好的饮用和抓握体验。
这样反常识的创新,也体现在定价上。面对国内瓶装水市场呈现"两头热"格局,1-2元基础款与5元以上高端水增长迅猛,Wave用饮料级生产线生产平价水、在3元价位段实现功能升级、将健康属性与饮用愉悦结合。
从外星人电解质水矩阵到如今进军功能水领域,元气森林始终在验证其核心逻辑:真正的商业创新,本质是对消费者本质需求的敬畏。当行业还在争论“水是否需要功能化”时,这个年轻品牌已用1000天的死磕给出答案——喝水这件小事,值得用做科技产品的态度来研究。
坚持创造、做好产品、相信年轻人,是刻在元气森林基因里的核心理念。就像当年唐彬森为电影《美食总动员》写下的影评“Everyone can cook!是的,我们一直在从事着一件让别人看来无法想象的事情。或许我们需要的就是这样一种精神,一种孜孜以求把不可能变成可能的精神。”而这种敢为人先、敢于创新的精神贯穿于元气森林的产品研发中。
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