携优高特系列产品“出击”春糖,老白干将再一次加快全国化进程?

2023-04-11 14:05:49     来源:


白酒市场香型热点的交替出现,本质上是由头部品牌及其高端产品引领。近年来“酱香火”与“清香热”无疑成为行业的两个风口,尤其“清香热”方兴未艾。由地缸酿造的清香型白酒,其在健康饮酒层面的价值也未被充分发掘,例如更健康的高端白酒衡水老白干。

从品类上划分,衡水老白干虽同属于大清香,但其在香型特点和酒体风格等多方面又不同于清香型,尤其是在香型方面的价值和饮酒健康方面的属性。在为广大消费者酿造了一杯杯好喝又健康的品质好酒的同时,衡水老白干也创造了不一样的传播价值。鉴于清香风起,衡水老白干早早便看清趋势,做足充分准备,不仅在全国化策略中组合了“优高特”产品系列,而且更布置了全新“体验店模式”及前置性投入等重磅利器,而这也释放出一个信号,衡水老白干即将全面提速全国化进程,开启发展新征程。

“优高特”系列,携三大优势布局全国

所谓“优高特”,包括衡水老白干优级系列、冰川高线光瓶酒,以及特色产品67度冰峰。优级系列为盒装酒,价格带覆盖较广,有多个单品,覆盖百元价位到次高端。冰川、冰峰构成了冰系列,该系列也是衡水老白干十四五战略的核心产品之一。

与其他名酒厂家采取“一高一低”产品策略有所区别,衡水老白干“优高特”产品组合有三个特点。首先,优级系列完全区别于衡水老白干河北市场的产品,切断了一般品牌实施全国化后价格乱象的可能性。另外,优级系列中12、16两个单品瞄准了当下市场竞争的热点价位。

其次,作为衡水老白干全国化的高线光瓶酒,冰川面向大众消费,但其78元/瓶定位显然避开了由玻汾引导的50多元的热门价位,希望开辟一个新价位。负责全国市场布局的相关人士告诉酒说记者,“这个产品目前已在部分区域铺货,能形成自然购买,无论品质还是包装,都没得说。”

第三,作为衡水老白干的特色产品,67度的冰峰是衡水老白干的文化符号之一。衡水老白干在生产酿造上,创新采用续茬混烧的老五甑工艺和两排清工艺,使中国白酒酒度首次达到新的高度——67度。另外,67度的冰峰,也符合了中国消费者对衡水老白干高度的印象。

体验店+助销模式,丰富全国化营销动作

在营销层面上,除了传统的厂——商——店模式外,衡水老白干今年计划导入体验店模式。

所谓体验店,与传统专卖店模式有别,“店内陈列布置也不再以产品为主,而是注重品牌、文化、工艺方面内容的表达。体验店的产品不再是大而全,会突出重点。”另外,体验店内还增加了讲吧、茶吧、餐吧、品酒等功能区域。

体验店模式基于酒厂和省级平台商的合作,即衡水老白干在某些省份选择省级平台商,由平台商在全省建网开店,之后的产品动销则由衡水老白干全程助推。完全标准化的流程辅助体验店,包括体验、品鉴会、会议营销、旅游、小型订货会等动作,这些流程完全针对消费者。

这些标准化流程,是衡水老白干在河北省内市场长期竞争后总结的模式,体验店模式启动,堪称是衡水老白干省内市场先进模式的输出。

衡水老白干和客户沟通重点并不在于首单或年任务,而在于理念和网络资源是否匹配,“厂方会前置投入,并助推动销,但商家资源是否匹配?我们能不能长期共建共享?”

针对传统渠道,衡水老白干也在优化营销策略,倡导B、C一体,要在做渠道基础上同时培育核心消费者,关键环节优化执行效率,导入精细化管理。

衡水老白干同属大清香阵营,携国标香型优势、独具特色的产品组合,以及“体验店模式”,此次全国化可谓“时来天地皆同力”!

相约蓉城,书写发展新篇章 共谋发展,共话未来。作为“天下美酒第一会”,2023年全国春季糖酒会正在如火如荼的进行中。现场各大白酒品牌纷纷亮相,争相布局抢跑。同时我们也有理由相信,有着“传承千年美酒”与“更健康的高端美酒”之称的衡水老白干也将会由此开启进一步全国化的市场突破与精耕,书写崭新篇章,促进行业发展。

 

 

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